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鱼类 - 海鲜
2024
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有香味的牡蛎？Joffrey Dubault取得了世界第一的成绩，被布鲁塞尔的海洋食品展览所称道。这个想法来自于许多买家问他的问题："你有柠檬吗？现在乔弗里不必再回答这个问题了，因为经过四年的研究，他已经创造了一系列精美的调味牡蛎。当然，有含柠檬的，也有含大葱、姜和胡椒的，这些都是与自然风味有关的。最重要的是，这个过程也是自然的，因为是牡蛎--在调味罐中浸泡数小时--过滤水并接受味道。其结果是令人惊讶的，无疑会引诱那些想以不同方式享受牡蛎的人。Joffrey Dubault，一只脚在Marennes，另一只脚在Dolus d'Oléron，现在他的产品销往世界各地。这足以使Marennes-Oléron的标签远远超出我们的国界。Joffrey在Marennes的La Cayenne（在你到达时的右边）有一个品尝/销售长凳。
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