BIÈRE SCIENCE INFUSE
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Université de La Rochelle, Avenue Michel-Crépeau, Département de Biotechnologie,
17000拉罗谢尔,
法国
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2025
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2025
大学已经做到了！25 年前，在罗切莱斯大学的微型实验室里，人们就开始萌生生产生物的想法。该项目为学生们提供了一个机会，让他们了解生物化学在生物制造中的重要性，同时也让他们将生物化学应用于食品加工行业。这些产品从未停止过对消费者的伤害。此外，他们还获得了许多奖项，尤其是 2023 年的科学干邑和比尔森啤酒。您可以在 Cervoiserie 找到这些酒。
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