UN PIANO DANS LA THEIERE

L'élégance ! Voilà le mot qui me manquait lors de l'échange avec Mlle la maîtresse de salle.

Une ambiance calme, des sourires agréables.
Un cadre délicieux.

Un salon de thé au détour inattendu. Loin de chez nous( un rdv médical a 1h30 de chez nous)on s'est on en profite, on est à la Rochelle après un super repas et une journée shopping éreintante il nous restait le bubble Tea préféré de ma douce qui m'envoya mandé un cookie vegan sans gluten plus loin dans la ruelle où il lui semblait en avoir eu un une fois, quête que je m'empressait de partir remplir, quand soudain je m'arrête devant une devanture de toute beauté un salon de thé comme l'aurai adoré ma reine.
Je me risquait a la fameuse question(me préparant à la négative une telle chose nous n'ayons jamais trouvé ou si rarement)"auriez vous quelque chose qui soit vegan ET sans gluten ( bizarrement l'un va souvent voir toujours sans l'autre) et là , oh!joie! Tout est vegan ET sans gluten a par de rare pâtisserie au blé. Je m'empressait de demander deux gourmandise à emporter pour mon exquise.
Me voyant revenir et apercevant ces douceurs chatoyantes pour des vegan comme nous, il fallu qu'elle vit des ses yeux l'endroit où finalement nous déballames l'une des douceurs pour une une pause amplement méritée après cette fabuleuse journée !

Une ambiance douce et classique un coin lecture pour les amateurs je pris un sencha menthe gingembre pour accompagner ma dame dans notre plaisir de cette pause .

Cela deviendra une incontournable pause a nos visites rochelaises!

Pas d'ambiance cosy contrairement à ce que pourrait faire espérer le joli décors victorien ...
Musique trop forte, serveuses pas aimables qui vous "forcent" à vous installer en bas par soucis de "commodité"
Donc avec tous les clients qui viennent juste acheter des gâteaux...
Et si on va quand même en haut, on attend longtemps jusqu'à ce qu'elles se souviennent de notre existence (ou pas)
Et les horaires d'ouverture sont lamentables.
Par contre, gâteaux délicieux et il y en a même sans gluten !
Et service à thé magnifique !