LA CAV'A'SO

Si vous n'avez trop soif ou si vous n'êtes pas trop pressés vous serez au bon endroit. 20 minutes pour avoir sa commande.

Un très bon café, des prix raisonnables et une fois par semaine il y a de la musique . La patronne très gentille et attentionnée envers ses clients et le personnel est à l'image de leur patronne, gentil, humain et très agréable.

Lovely chilled out venue, charcuterie is excellent, would recommend

Bien,agréable, vue sur le port. J'ai pris une planche, bien, bon rapport qualité prix. Vins très corrects.

Expérience décevante à La Cavaso, surtout pour un établissement situé sur le Vieux-Port de La Rochelle, où l'on s’attend naturellement à un minimum de standing et de professionnalisme.

Nous sommes venus avec mon meilleur ami pour commander cinq bières. À notre arrivée, trois employées étaient derrière le bar. Aucun bonjour, aucun regard, aucune reconnaissance de notre présence. L’accueil inexistant pose d’entrée un sérieux problème.
Pendant que l’une faisait la vaisselle à un rythme visiblement choisi pour durer la soirée, une autre s’agaçait sur des tickets de caisse, et la troisième — summum du non-professionnalisme — fumait, littéralement, tout en « servant » les clients.

Côté service, même constat : les serveurs font ce qu’ils peuvent, mais leur efficacité est plombée par une organisation visiblement en roue libre. Le manque d’implication de l’équipe du bar tire tout le reste vers le bas.

En résumé : lieu bien placé, mais équipe absente, désinvolte, et manifestement peu concernée par l’expérience client. On n’attend pas un palace, mais un simple bonjour, un peu de rythme et un minimum de respect du métier, c’est la base. À revoir sérieusement.

Ps : C’est un bar de Gauche ++ donc si vous venez, venez avec votre drapeau de la Palestine.