LEROUGE AUX LÈVRES

Très belle cave à vins .De très bons vins natures et des conseils très éclairés du propriétaire des lieux.
Nous avons également très bien dîné et la charcuterie comme les fromages étaient délicieux.
Un bel endroit où nous reviendrons sans soucis.
Pensez à réserver et à être à l’heure pour bénéficier d’un service et d’une attention personnalisée.

Une cave où j’avais passé un bon moment il y a quelques temps.
Aujourd’hui l’accueil fut glacial et ne donnant aucune envie de rester, dommage

Un bar à vin exceptionnel avec une cuisine de haute qualité

C’est un endroit atypique, car c’est avant tout un caviste avec près de 900 références, mais le soir et le midi d’un jeudi au dimanche c’est aussi un restaurant avec une cuisine du marché de haute tenue, raffinée, et qui n’a pas a rougir face aux autres restaurants de La Rochelle, bien au contraire.

Alexia et Stephane vous accueillent, Alexia sur la cuisine, et Stephane sur le vin. ils sont adorables, passionnés, délicats. ils accueillent aussi bien les habitués,les vignerons que les clients de passage.

ils connaissent personnellement tous les vignerons qu'ils mettent a l'honneur et ont une connaissance encyclopédique des terroirs et des sols.

Leur menu est composé de la même manière avec des circuits courts et les meilleures provenances avec une recherche constante de la qualité et de l'exception.

Boire bon n’a pas de prix. La sélection des vins est au top. La cuisine est de saison avec une logique de circuit court.
Le lieu est hybride restaurant / cave. Même si le local n’est pas immense, ne soyez pas surpris de vous y perdre tellement le choix des flacons est varié.
Mangez, buvez, soutenez le commerce indépendant.

L’ambiance est chaleureuse, le service impeccable, et les plats sont tout simplement délicieux, de la planche apéro au plateau de fromage en passant par les vins…
Une belle adresse pour passer une excellente soirée. Je recommande vivement ! Nous reviendrons !