PALAIS DE CHINE

Le stock des courses, boissons, cartons est posé à côté de la vitrine de présentation des plats, tout est en désordre, il y a des prospectus partout. Le sol est sale et les tables sont encombrées d' affaires personnelles. La jeune fille qui sert arrive avec sa trottinette et ne se lave pas les mains. Avec le jeune homme ils sont happés par leurs téléphones. Il arrive que les propriétaires mangent pendant le service à la vue des clients. Et ça c'est ce qui est visible. J'imagine la cuisine au sous-sol... Un nettoyage de la salle de restaurant, même s'il n'est pas exploité, doit rester impeccable ainsi que l'entrée du magasin. L'accueil aussi, c'est primordial.

Je m'excuse par avance de déposer ce commentaire. Son but n'étant pas de nuir mais d'informer.

Je penses que je ne suis pas tombé sur un bon jour.
Repas avec entrée pour 4 personnes ce matin, 66€69.
Il y a sérieusement un soucis de fraîcheur sur la viande (porc caramel) et les crevettes en sauces.
Le geste commerciale de 2 paquets de chips (légerement molles, rances et peu croustillantes = signe de fraîcheur) chinoise n'ont malheureusement pas permis de faire oublier le goût avarié de la viande et le goût des crevettes farineuses en bouche et ce, malgré une sauce qui aurait pu masquer cela.
Dés la première bouchée et à l'unanimité, nous avons recraché et laissé nos plats de peur d'une intoxication ou autre...
Nous apprécions grandement la cuisine asiatique et y sommes habitué depuis fort longtemps...nous l'a conseillons régulièrement à nos amis mais nous savons que ce jour n'était pas le bon !!!
Nous sommes désolé pour vous car c'est une cuisine d'excellence avec des saveurs multiples et vous ne nous l'avez pas fait partagéce jour là....
Si vous ne changez pas votre manière de faire je crains que vous ne découragiez les novices de cette sublime cuisine qui est la (vôtre) mais que vous ne maîtrisez absolument pas.
Cordialement.

Rien n’est bon (crevette satay au goût d’algues et eau),service complètement désorganisé……affreux

Bon mais pas incroyable

Excellents les plats ...l accueil avec un sourire lumineux