2025
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在罗纳山脚下这个典型村庄的中心地带，阿尔卡（Arka）是一位手工猪肉屠夫和厨师：他以不含添加剂的食谱烹制金托亚（Kintoa）PDO 猪肉，并将慷慨的美食、热情的接待和当地的技术诀窍融为一体。旅馆、美食小酒馆和商店（蜜饯、自制腌肉、葡萄酒、烈酒等）使这座巴斯克美食驿站更加完善。在这里，猪肉才是王道：腌肉、金托亚火腿、肉酱、肉酱饼、西克逊炸丸子......对于鱼类爱好者来说，这里还有格拉维拉鲑鱼。
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成员的意见BISTROT CHARCUTERIE ARKA
4.9/5
66 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Tu es à Sare et tu découvres Arka !!! Tu te régales avec des croquettes de cochon, un céleri au four savoureux, une morue au légumes de saison cuite à la perfection & un cochon farci dont le gras est d’une saveur et d’une texture à se damner !!!! Merci à Marianne & Léa pour l’accueil, bravo à « Arka » & Ekain au piano … j’ai déjà hâte de revenir … allez y tout de suite ????
访问于三月 2025
Un petit temps suspendu pour le régal des papilles. De très bons produits cuisinés avec goût. Une bonne ambiance avec beaucoup de locaux (la preuve qu'on y mange bien) et un service vraiment agréable. Une belle découverte pour nous.
访问于三月 2025
Plus qu'un bistrot l'accueil est chaleureux et attentionné
La cuisine savoureuse les plats sont généreux et gourmands les accompagnement goûteux une belle découverte
La cuisine savoureuse les plats sont généreux et gourmands les accompagnement goûteux une belle découverte
访问于二月 2025
En séjour à deux, nous sommes tombés dans ce bistrot par hasard... L'accueil a été parfait, la cuisine excellente.
Bref, nous nous sommes régalés et reviendrons ( en réservant), sans hésiter.
Bref, nous nous sommes régalés et reviendrons ( en réservant), sans hésiter.
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Bon accueil
Cuisine délicieuse
Un très bon rapport qualité prix !