CHARCUTERIE OYHARÇABAL
肉类 - 家禽
2025
推荐
2025
丹尼尔的专长？腌制新鲜猪肉！在他的加工作坊里，他根据传统的烹饪方法提供手工制作的产品：沙拉、烤肉、肉酱和奶酪。您可以直接在萨利埃斯-德-贝阿恩（Salies-de-Béarn）或您可以参观的农场购买这些产品。特色产品包括：煨肉、鹅肝酱、炖肉、煨酱、腌肉等。鹅肝酱，特别是鹅肝酱，具有独特的香味，反映了猪肉的品质。
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