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活泼的露台，有一个原创的菜单，用当地产品和简单的当地美食制作的菜肴。
从街上看，你不可能错过这个充满阳伞和椅子的露台，也不可能错过美丽的模制外墙。菜单是原创的，使用当地产品，并根据季节的变化而变化，并提出了受当地美食启发的简单菜肴。在半美食方面，主厨朱利安（Julien）制作了更多精致的菜肴，例如：羊肉甜面包沙拉、瑞典腌制的三文鱼......甜点非常诱人，首先是巧克力三部曲或加了萨利斯-德-贝恩（Salies-de-Béarn）茴香的焦糖甜点。萨利斯糕点厨师Lavignasse的准备工作是非常多的。一个有创意、新鲜和平衡的美食。
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