2025
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这是一家热情好客的餐厅，提供小吃和健康的时令菜肴，尊重当地特产。
厨师杰弗里（Geoffrey）和玛埃勒（Maëlle）是这家深受当地人欢迎的餐厅的掌舵人，两人才华横溢，履历丰富，服务热情而专业。在这里，您可以品尝到健康、现代的菜肴，这些菜肴会随着季节的变化而变化，并尊重当地特产。除了物超所值的午餐菜单外，单点菜单和小吃也是不可或缺的：鳕鱼丸子、绿龙蒿蛋黄酱、红金枪鱼炖肉、芥末奶油、草莓杏子冰糕、蜜饯黑橄榄......。餐厅热情好客，环境宜人。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
该机构的优势
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关于我们 "MAISON AMAÉ"
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有关信息和时间表MAISON AMAÉ
夏季：周一至周日供应午餐和晚餐，周三除外；冬季：周二、周三和周日晚上不营业。平日午餐市场菜单：19/22 欧元。单点菜单：40/45 欧元（前菜、主菜和甜点）。露台
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欢迎光临我们位于巴斯克地区圣让德卢斯（Saint-Jean de Luz）的餐厅，品尝小吃和鸡尾酒！
欢迎前来品尝我们用当地优质食材烹制的健康美食。
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成员的意见MAISON AMAÉ
4.7/5
83 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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Mon restaurant préféré sur St Jean de luz pour ma part et un plaisir de pouvoir discuter avec Maëlle et Camille ????
Nous venons régulièrement à la Maison Amaé, et à chaque fois, c’est un véritable bonheur. L’accueil y est chaleureux, sincère, et toujours attentionné. Le lieu dégage une atmosphère apaisante, élégante sans jamais être prétentieuse – on s’y sent bien, tout simplement.
Quant à la cuisine, elle est remarquable. Chaque plat est préparé avec soin, les produits sont d’une grande qualité, locaux, et les assiettes sont aussi belles que savoureuses. On sent une vraie passion en cuisine, un respect du produit, et une belle recherche d’équilibre dans les goûts et les textures.
Nous avons été peinés de lire certains avis récemment publiés, manifestement mensongers et contraires à tout ce que nous avons pu vivre ici depuis nos nombreuses visites. Ce genre de commentaires ne reflète en rien l’excellence et l’authenticité de la Maison Amaé.
Un grand merci à toute l’équipe pour votre constance, votre professionnalisme et votre gentillesse. Ne changez rien !