这家手工作坊于 1981 年在 Thennes 成立。这是一家拥有独特价值观的家族企业：顶级品质、对产品的热情、对土地的热爱、传统与创新。例如，可可鹅肝、埃斯佩莱特辣椒、无花果和黑醋栗。Val de Luce 还精心制作了一系列美食，包括主菜、小菜和甜点，可在餐厅内享用！
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有关信息和时间表LES CANARDS DU VAL DE LUCE
营业时间：周一至周五 9:00-12:00 和 14:00-17:00 ；周日 9:00-12:00 和 14:00-16:00 。网上商店。Foies gras, terrines, plats cuisinés, coffrets cadeaux.网站定期促销。
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Les Canards du Val de Luce 是一家传统的罐头厂，在 Thennes 制作鹅肝酱已有 40 多年的历史。这个故事始于 Boucquez 女士。如今，她的儿子菲利普（Philippe）继承了这一传统，并被授予工艺大师的称号。他将家族最初的制作工艺融入到 Vrai et Bon 系列罐子中。因此，Vrai et Bon 现在以其精湛的工艺和优质的产品在皮卡第地区脱颖而出。多年来，Vrai et Bon 屡获殊荣。网店提供 50 克、100 克和 190 克不同规格的鹅肝酱罐。例如，您可以品尝 90 克的块状鸭鹅肝，也可以尽情享用整只鸭鹅肝。无论您是独自一人，还是与伴侣、家人或朋友共度良宵，这些都是您的完美伴侣。您还可以品尝到各种不同的鹅肝，以愉悦您和客人的味蕾。您可以尝试将鹅肝放在农家面包或香料面包上，或者与洋葱、榅桲、无花果或芒果煨在一起。任何时候都是享用鹅肝的理想选择！
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