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你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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Les propriétaires et le personnel s'en sortent très bien ici! Merci beaucoup ????????????????????????????????
Mon commentaire d’origine est en dessous.
Monsieur,
Au regard de votre réponse et des réponses faites aux commentaires négatifs, je m’aperçois que vous avez une étonnante incapacité à recevoir des feed-back négatifs.
Sachez qu’hier soir nous étions en effet très étonnés de cette situation et en avons parlé à votre personnel qui nous semblait un peu désemparé.
Ils nous ont quand même indiqué que cette situation était dû à un manque d’anticipation de leur patron dans les achats et qu’ils devront aller à Carrefour pour réapprovisionner des produits et notamment des frites !!!
Excusez moi de paraître arrogant mais à nouveau pour un restaurant qui annonce des produits frais je suis septique. D’autant que pour ce qui est du manque de citrons, menthe fraîche, vins blanc ou encore pommes de terres, je suis un peu surpris car ce sont des produits qui sont faciles à stocker.
Et pour finir, je vais régulièrement chez l’ophtalmologue car je suis aveugle d’un œil, par contre je n’ai pas de problème d’ouïe et vous m’avez vous même indiqué que la serveuse allait venir nous prendre la commande en terrasse !!!
Je vous souhaite bonne chance et surtout, n’oubliez pas que ce sont les clients qui paient l’addition pour passer un moment agréable chez vous. Donc ne négligez pas les avis négatifs, surtout lorsque vous n’étiez pas présent au moment des faits.
Commentaire d’origine.
Un lieu sympa géré par une équipe pas au niveau avec un patron qui ne dit pas bonjour et qui profite de sa bière en terrasse.
Nous nous installons en terrasse et attendons un serveur. Le patron s’y installe aussi pour prendre une bière avec le barman.
Nous commandons des cocktails mais plus de menthe donc pas de mojito. Rien à grignoter avec apéro, car ils disent s’être fait dévaliser la vielle (le restaurant vient de réouvrir depuis 10 jours !!)
Puis nous passons à table dans le restaurant et là on nous indique que la moitié des plats ne sont plus disponibles. Nous reprenons un cocktail et là on nous indique qu’ils n’ont plus de citron. Étonnant pour un restaurant de poissons !!!
Nous reprenons des cocktails sans le citron et 20 minutes après des clients reçoivent des cocktails avec des citrons !!!
Ensuite la serveuse reçoit 8 clients, le patron ayant semble-t-il accepté deux réservations pour la même table, elle vient nous voir en demandant assez fort (les tables voisines nous regardent) si nous avions vraiment une réservation !!! (Elle aurait pu faire son plan de salle à l’avance pour préparer sa salle avec les réservations).
La nourriture était correcte, la quantité absolument pas au niveau du prix car en plus d’une carte avec la moitié des plats manquants, ils n’étaient même pas en mesure d’avoir ceux disponibles pour l’ensemble des clients.
Évidemment durant toute cette expérience le patron était absent, après avoir fini sa bière il est rentré chez lui sans jamais assumer sa responsabilité au côté de son équipe.
La restauration ne s’improvise pas.
Un conseil, allez ailleurs.
, et dévalisé par une fréquentation hors norme , et bien on essaie d’être un peu intelligent , on s’adapte ou on mets les voiles …est ce assez clair?