推荐
厨师Pierre-Alain Delaby在Saint-Valéry-sur-Somme的一家鱼类和海鲜餐厅准备的美食。
一个位于圣瓦莱里的地址。这里是海洋水果和小鱼的地方，所有的东西都来自于家庭和当地的捕鱼，有两艘停泊在特雷波的船，经常提供Mathurin的美食。餐馆的菜品会根据船队的到来而不断变化，并提供原汁原味的菜品，以吸引游客。厨师皮埃尔-阿兰-德拉比(Pierre-Alain Delaby)会在下面释放出不同种类的鱼的调味品和保存剂。例如，在品尝一盘皮卡鱼前，您可以先品尝一下皮卡鱼，然后是上等多宝鱼，或者是鳎目鱼，然后再品尝一盘皮卡鱼。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
索姆河畔圣瓦列里 : 与我们的合作伙伴一起组织您的旅行
运输
预订您的航班机票
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
旅行保险
成员的意见LE MATHURIN
4.4/5
73 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2023
Excellent restaurant. Des produits frais très très bien travaillés. Le poisson, les coquillages et les fruits de mer sont de qualité. Personnel et service attentionné et très pro. Une. Belle carte des vins. Les desserts sont également de très bon niveau (le dessert pistache notamment). Une super soirée entre amis. Bravo !
访问于十月 2023
Top restaurant. Un vrai délice. Cuisine savoureuse. Service très agréable. Timing parfait. On y reviendra!
访问于十月 2023
Très belle découverte.
Un moment d exception avec une cuisine savoureuse et raffinée.
Nous reviendrons sans aucun doute.
Un moment d exception avec une cuisine savoureuse et raffinée.
Nous reviendrons sans aucun doute.
访问于十月 2023
Cadre cosy et confort, et un chef au top ???? Tout est parfaitement équilibré, les textures, les saveurs... le maquereau façon tatiki est juste à tomber avec l'acidulé du citron vert, les légumes fondent dans la bouche, juste relevés comme il faut avec un petit peps amené par les pickles de butternut ... et que dire du fumet qui ne demande qu'à être saucé.
Si je parle du dessert pistache de sicile et citron dans tous ces états, je me pâme à nouveau.
bref l'Adresse, le passage obligé si vous passez par St Valery Sur Somme. Pour ma part, et pour ceux qui auront la ref., si j'étais Sport Billy, je mettrais bien ce resto dans mon sac pour l'emmener partout avec moi.
En plus, vous aurez le sourire et la gentillesse de la collaboratrice du chef pour vous servir
Si je parle du dessert pistache de sicile et citron dans tous ces états, je me pâme à nouveau.
bref l'Adresse, le passage obligé si vous passez par St Valery Sur Somme. Pour ma part, et pour ceux qui auront la ref., si j'étais Sport Billy, je mettrais bien ce resto dans mon sac pour l'emmener partout avec moi.
En plus, vous aurez le sourire et la gentillesse de la collaboratrice du chef pour vous servir
Merci entrées, plats, desserts et vin délicieux