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厨师Pierre-Alain Delaby在Saint-Valéry-sur-Somme的一家鱼类和海鲜餐厅准备的美食。
一个位于圣瓦莱里的地址。这里是海洋水果和小鱼的地方,所有的东西都来自于家庭和当地的捕鱼,有两艘停泊在特雷波的船,经常提供Mathurin的美食。餐馆的菜品会根据船队的到来而不断变化,并提供原汁原味的菜品,以吸引游客。厨师皮埃尔-阿兰-德拉比(Pierre-Alain Delaby)会在下面释放出不同种类的鱼的调味品和保存剂。例如,在品尝一盘皮卡鱼前,您可以先品尝一下皮卡鱼,然后是上等多宝鱼,或者是鳎目鱼,然后再品尝一盘皮卡鱼。
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成员的意见LE MATHURIN
4.4/5
73 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2023
Excellent, très bien préparé, très goûteux de la belle cuisine, bravo.
访问于九月 2023
Que dite à part Merci , accueil service et cuisine juste parfaits.
Le poisson d'une fraîcheur incroyable tellement bien préparé. Je ne regrette pas d'être venue de loin pour ce restaurant.
Merci à tous allez y les yeux fermés tout est parfait
Le poisson d'une fraîcheur incroyable tellement bien préparé. Je ne regrette pas d'être venue de loin pour ce restaurant.
Merci à tous allez y les yeux fermés tout est parfait
访问于九月 2023
Après une petite randonnée en vélo, qu'est-ce que ce fut agréable que de s'arrêter dans ce restaurant (coup de chance, on avait pas réservé).
L'accueil était très agréable, le service également. On a pris un homard bleu entier (notre premier), quel régale !
A recommander sans hésiter !
L'accueil était très agréable, le service également. On a pris un homard bleu entier (notre premier), quel régale !
A recommander sans hésiter !
访问于十一月 2021
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
PASSEZ VOTRE CHEMIN
3 plats de poissons servis froid ainsi que trois plats de légumes également froid . Le tout est retourné en cuisine et est revenu réchauffé au micron onde donc pour les deux plats de lotte totalement immangeable. Le filet de rouget c'était un minuscule filet froid également et les légumes variés certes mais insipide. Ne parlons pas du café gourmand nous en avons demandé trois , deux sont arrivés puis bien après le troisième . Ils se composait d'une vague compoté de fruits (bof) d'un bout de Paris Brest tout sec d'un sorbet citron vert (super marché) et d'un macaron à la pistache sans commentaire . Mais où est le fil conducteur dans ce café gourmand . Cerise sur le gâteau le café était tiède. Pour un repas de sainte Catherine quel tristesse. Tout cela pour un prix fort confortable. Le chef ne s'est même pas déplacé pour s'excuser et aucun geste commercial n'a été fait. De surcroit il faut laisser son empreinte de carte bleue à la réservation (la confiance règne) et vous devez reconfirmer votre venue le matin de votre réservation ; même au Ritz on ne vous demande pas cela
Passez votre chemin il y a bien meilleur dans la région .
Passez votre chemin il y a bien meilleur dans la région .
Produits frais , de qualité et très bien travaillés