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avis_word L'ARDOISE 保罗
成员的意见L'ARDOISE
4.9/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2024
Tres bonne adresse
A ne pas manquer lors d un passage à PAU
A ne pas manquer lors d un passage à PAU
访问于一月 2024
Nous y sommes allés pour le 31 décembre et ce fut un agréable moment. Le repas et l’accueil étaient excellents. Le cadre est intimiste mais manque un peu de charme. Hormis cela nous y retournerons avec plaisir. Merci pour ce moment.
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访问于一月 2024
Cuisine inventive faite de produits frais et très bons.
Service efficace et sympathique
Service efficace et sympathique
访问于十二月 2023
Excellent dîner rythmé par de subtiles saveurs et présenté par une personne passionnée. Accord et mets d’un très bon niveau gastronomique.
Les Dijonnais.
Les Dijonnais.
访问于十二月 2023
L'un des meilleurs restaurants de Pau où je vais dès que je redescends dans le Béarn ! Une très belle carte et un excellent rapport qualité/prix !
Une équipe toujours au top et tellement souriante !
Une équipe toujours au top et tellement souriante !
访问于十二月 2023
Merci pour votre investissement cela se ressent dans votre travail nous avons passé un excellent repas! C'était délicieux. Très bon choix des vins. Service impeccable !
Bonne continuation !!!
Bonne continuation !!!
访问于十二月 2023
Très bon accueil. Salle simple mais chaleureuse. Cuisine excellente. Je recommande.
访问于十二月 2023
Excellent repas, rapport qualité prix top le midi en particulier,
Service très pro, et plat raffinés qui mériteraient peut-être un cadre, salle de restaurant, plus agréable. Vos le détour.
Service très pro, et plat raffinés qui mériteraient peut-être un cadre, salle de restaurant, plus agréable. Vos le détour.
访问于十一月 2023
Cuisine très raffinée service impeccable
访问于十一月 2023
Tout est frais bien cuisiné mais je m attendais à être surprise
Un gros plus pour la caille qui est vraiment délicieuse ????????
Le lieu manque de charme mais les tableaux intéressants
Le service est un peu long au démarrage un fond musical peut-être...
On a passé un moment agréable Merci
Un gros plus pour la caille qui est vraiment délicieuse ????????
Le lieu manque de charme mais les tableaux intéressants
Le service est un peu long au démarrage un fond musical peut-être...
On a passé un moment agréable Merci
访问于十一月 2023
cadre intimiste, service au top, mais que dire des plats, un délice !!!
nous avons passé un excellent moment, A recommander
nous avons passé un excellent moment, A recommander
访问于十月 2023
Neighborhood restaurant tucked away in residential area just outside the main city of Pau. Seasonal menu, featuring local dishes including many mushroom based. Excellent value.
访问于十月 2023
Ce jour, ce midi, nous déjeunons à l'Ardoise.
Carte courte, je préfère, signe d'une cuisine maîtrisée.
Deux amuse-bouches de haute voltige; mon coup de coeur se dirige vers le bar et sa sauce aux crustacés.
Foie gras mi-cuit dévoré avec un plaisir non dissimulé par mes convives.
Les couteaux, une préparation simple mais efficace.
Les coquilles Saint-Jacques...
Un délice.
Une cuisson proche de la perfection.
Le service...
Précis, en douceur, force de proposition.
Je vous recommande de vous laisser porter de ce côté de Pau.
Vous ne serez pas déçu!!!!
Carte courte, je préfère, signe d'une cuisine maîtrisée.
Deux amuse-bouches de haute voltige; mon coup de coeur se dirige vers le bar et sa sauce aux crustacés.
Foie gras mi-cuit dévoré avec un plaisir non dissimulé par mes convives.
Les couteaux, une préparation simple mais efficace.
Les coquilles Saint-Jacques...
Un délice.
Une cuisson proche de la perfection.
Le service...
Précis, en douceur, force de proposition.
Je vous recommande de vous laisser porter de ce côté de Pau.
Vous ne serez pas déçu!!!!
访问于十月 2023
Tous les adjectifs ont été déjà mentionnés.
Nous confirmons les dires de chacun, bravo à ces 2 passionnés de la cuisine.
Pour nous c'était LA surprise ,nous avons adoré.
Merci ❗️
Nous confirmons les dires de chacun, bravo à ces 2 passionnés de la cuisine.
Pour nous c'était LA surprise ,nous avons adoré.
Merci ❗️
访问于十月 2023
On y a mangé samedi soir
Menu 31€ avec entrée au choix couteaux ou crémeux aux cèpes+ caille désossée ou thon rouge+ fromage ou dessert : biscuit pistache et framboises crues ou glace ou gâteau chocolat noir avec mousse noisette et fruits d'automne.
Avant de commencer le repas, 2 amuses bouches : carpaccio de thon rouge et velouté de potimarron
Le repas était bon
Seul bémol : quand on prend le thon rouge, on retrouve le crémeux aux cèpes et quand on prend la caille on retrouve les fruits d'automne..on a donc l'impression de manger les mêmes plats
Menu 31€ avec entrée au choix couteaux ou crémeux aux cèpes+ caille désossée ou thon rouge+ fromage ou dessert : biscuit pistache et framboises crues ou glace ou gâteau chocolat noir avec mousse noisette et fruits d'automne.
Avant de commencer le repas, 2 amuses bouches : carpaccio de thon rouge et velouté de potimarron
Le repas était bon
Seul bémol : quand on prend le thon rouge, on retrouve le crémeux aux cèpes et quand on prend la caille on retrouve les fruits d'automne..on a donc l'impression de manger les mêmes plats
访问于十月 2023
Très bonne cuisine essentiellement avec des produits frais et de saison. Plats délicats et gourmands. Nous nous sommes régalés.
访问于十月 2023
Très bon rapport qualité/ prix
访问于十月 2023
Des ingrédients de qualités bien cuisinés et servis avec attention .
Merci pour ce moment.
Merci pour ce moment.
访问于九月 2023
Une expérience très agréable, tant au niveau du service chaleureux que des mets de saison.
访问于八月 2021
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Une belle découverte
Je vous recommande ce petit restaurant. L’accueil est chaleureux et la cuisine divine. Une carte courte exclusivement avec des produits frais. Des associations de saveurs novatrices et parfaites. Le chef a tout d’un très grand. Le rapport qualité prix est à souligner.
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访问于七月 2020
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
un petit restaurant qui vaut le détour
Heureux hasard de réservation, accueil chaleureux. Dans les assiettes symphonie de saveurs et de couleurs, beaucoup de créativité. Si vous êtes amateur de cuisine gastronomique créative et goûteuse, nous vous conseillons de réserver sans attendre.
访问于十一月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Très belle découverte. Le cadre était plutôt sympa, la serveuse très agréable et le repas excellent. Nous avons était agréablement surpris surtout au niveau de la qualité des plats. Nous recommandons
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
J'ai découvert ce petit restaurant y'a peu de temp ! Dans une rue calme , on a mangé en terrasse , un super menu 20 € entrée , plat et dessert ! Une présentation gourmande, sans chi-chi, service simple et efficace. La décoration est moderne à l'interieur avec des énormes tableaux en ardoise.
L'ARDOISE
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
20:00 - 21:30
星期四
12:00 - 13:30
和 19:45 - 21:30
星期五
12:00 - 13:30
和 19:45 - 21:30
星期六
12:00 - 13:30
和 19:45 - 21:30
星期日
12:00 - 13:30
和 19:45 - 21:00
最擅长 保罗 附近
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Dès que je suis déplacement dans le secteur, j'organise toujours ma journée pour y déjeuner !
Le service est très accueillant et soigné.
Un des meilleur rapport qualité prix que je connaisse pour le déjeuner !