CAT658 DU BON TERROIR
鹅肝酱
2024
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2024
弗朗苏雷是上法兰西大区的一个小镇。这家农场由弗兰克-拉米（Franck Lamy）和他的母亲莫妮克（Monique）经营，专门饲养鸭子制作鹅肝酱。您可以参观、品尝他们的产品，甚至在他们全新的餐厅享用一顿丰盛的晚餐。鸭子在周围的牧场饲养，然后用玉米强行喂养。农场提供各种产品，如生的或半熟的鹅肝、熏制的或风干的鸭胸肉。餐桌每天开放，20 人以上可提前预订。您也可以直接从农场或当地市场购买他们的产品。千万不要错过这个发现弗朗斯地区美食的机会。
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