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以地区和家庭美食为特色的铜锣湾餐厅，遵循季节和灵感，冬季进行烧烤。
这家小酒馆是一个友好的地方，为奥洛隆的人们所熟知。餐厅房间是围绕着壁炉组织的，在冬天，壁炉是房间的核心，由老板在那里烤制食物。它是那些欣赏地区和家庭美食的人的巢穴，精心准备，并遵循季节，特别是灵感！它是一个好的生活方式。在这里，没有任何单调，菜单每天都在变化：热的山羊奶酪馅饼，冬天的garbure，炒小牛肉，羊肉饼，daube，勃艮第牛肉或小牛肉的navarin，好的小菜都在那里。根据订单，我们推荐主厨著名的海鲜饭，要发现其鱼的版本。如果说在任何季节休息都是愉快的，夏天有无处不在的刨花，冬天有壁炉里的极品烤肉，那么一年中还有一个时期是任何借口都不能错过的：从10月中旬到12月中旬，是鸽子的季节，在小酒馆，这是神圣的!菜单以游戏为基础，你可以相信厨师，他们很美味。一个正宗的贝阿恩机构，绝对值得一探究竟!
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Merci MAURICE..... pour l'accueil.... la cuisine.....
Merci a ton assistante.... (Super) Merci pour nos échanges sur le CANADA......
OLORON manque de personnes comme toi.
Le président du REAL te salue et te dit à bientôt....
Qui en sabe....?