2025
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在 L'Ail des Ours，菜肴每周都会更换，但有一点是肯定的：所有菜肴都新鲜可口。亚眠的一块金砖！
L'Ail des Ours 是亚眠一家不可多得的餐厅！主厨提供的美食和创意菜肴让您的胃口大开。无论是在大厅还是在餐厅，您都能感受到它的优雅和细致。每半月更新的美食，为您带来当地和本季的美味佳肴。菜单由员工自由选择：没有菜单，但有一份独特的菜单，其变化非常频繁，可在肉类、鱼类或蔬菜中任选其一。在亚眠，这是一家不可多得的餐厅！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AIL DES OURS
4.8/5
114 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2023
Très bon resto
访问于六月 2023
Un restaurant d’exception, un véritable voyage culinaire.
Un rapport qualité -prix-service irréprochable.
J ai pour habitude de noté un point d’amélioration, mais là je n’en vois pas.
Un grand merci à toute l équipe et félicitations à tous.
A très bientôt
Un rapport qualité -prix-service irréprochable.
J ai pour habitude de noté un point d’amélioration, mais là je n’en vois pas.
Un grand merci à toute l équipe et félicitations à tous.
A très bientôt
访问于六月 2023
Toujours épaté par la créativité de la cuisine, pour un prix maîtrisé. Ce qui se traduit par de belles assiettes. J'adore l'annonce récitée du début de repas et le service est sans reproche. Pensez à réserver.
访问于六月 2023
Excellent et vraiment abordable. A faire sans hésitation.
Le personnel est adorable, aux petits soins, attentionné et qui porte un réel intérêt pour le client. Chaque interaction était presque une mini conversation pour échanger sur le moment gustatif passé et recueillir notre avis pour le chef.
Concernant l'expérience culinaire en elle même :
- Mise en bouche : purée de carottes sur cracker à la farine de seigle
- Entrées : concombre, végétaux marins, crevettes grises, verveine & maquereau, petits pois, girolles
- Plats : canette, betterave en 2 préparations, oignons, sauge & cabillaud à la plancha, navets, moules, aneth
- Desserts : chocolat (plusieurs préparations dont un spongecake), cueillette sauvage (dont une préparation au sapin et une glace herbacée) & fraise et glace à la fraise, menthe aquatique, miso, gelée de piment et fraise
La description précise des intitulés et modes de cuisson par le serveur nous donnait déjà l'eau à la bouche avant même de commencer ! La promesse du restaurant est clairement tenue ????
Nous nous sommes régalées à chaque bouchée, de vraies découvertes de saveurs, d'aliments et d'associations.
Pour 30 euros par personne le midi, vous avez une entrée, un plat et un dessert. Pourquoi se priver devant cet excellent rapport qualité prix ?
Félicitations au chef et à toute l'équipe !
Enfin, les détails font la perfection. Les toilettes étaient d'une propreté impeccable avec mise à disposition de serviettes au lieu du traditionnel sopalin.