2025
推荐
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这家餐厅位于霍蒂永纳码头(Hortillonnages)附近,是品尝美味时令菜肴的好去处。
Au Fil de l'Eau 是一家简约与卓越并存的餐厅。餐厅坐落在亚眠的海滨,您可以在这里品尝到使用当地新鲜食材烹制的时令菜肴,有时甚至还可以品尝到松露等更加精致的菜肴。主厨热衷于烹制美味佳肴,不拘一格,但总是不失慷慨,让人心情愉悦。餐厅气氛轻松惬意,偶尔还会有现场音乐助兴。如果您正在寻找一个放松身心、品尝美食、享受美好时光的地方,这里就是您的不二之选。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AU FIL DE L'EAU
4.2/5
73 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Un moment fort agréable ce midi dans le jardin à l’ombre. Un très bonne cuisine et un super service. Merci à toutes et tous
访问于六月 2025
J’ai longuement hésité avant de vous laisser un avis car je pense avant tout à votre gentil personnel que je plains et aux conséquences de vos réponses sur la durabilité de votre établissement. Vous salissez la profession, vous n’avez aucune empathie et encore moins de savoir être. Plutôt que de vous remettre en question vous préférez insulter les clients de singes ou encore les re cadrer sur leurs goûts personnels. Je félicite les cuisiniers car mon plat était bon et je félicite également vos serveurs pour leur professionnalisme mais qui ne doivent pas rigoler tous les jours!! Sachez que mes parents m’ont également fait 2 bras et 2 jambes et que pour autant je me suis occupée pendant plus de 20 ans de mes clients dans le respect. Votre survie ne dépend pas de votre professionnalisme mais uniquement de votre situation géographique. Petit conseil: soyez aussi réactive à remettre les bons tarifs sur votre site cela évitera cette indélicate surprise!!
访问于六月 2025
Ah, l'expérience “Au Fil de l’Eau” : un plongeon direct dans le mépris version gastronomique.
En plus des portions dignes d’un menu enfant pour un prix à trois chiffres, nous avons eu droit à un service approximatif, des oublis, et une responsable visiblement plus à l’aise pour juger ses clients que pour gérer un restaurant.
Nous avons ose demander des frites avec un tartare de saumon. Il paraît que ça “montre notre niveau”. Merci pour l’analyse socio-gastronomique gratuite. Quant aux cacahuètes jamais servies, elles sont visiblement réservées au zoo, d’après la responsable. Classe, non ?
Mais le clou du spectacle reste sa réponse publique aux avis clients. Au lieu de se remettre en question, elle préfère humilier, rabaisser et dire tout haut ce qu’un professionnel ne penserait même pas tout bas. Un vrai sketch… sauf que c’est réel.
Un conseil : si vous tenez à votre dignité autant qu’à votre porte-monnaie, passez votre chemin. Ici, on ne sert pas des clients, on les juge.
En plus des portions dignes d’un menu enfant pour un prix à trois chiffres, nous avons eu droit à un service approximatif, des oublis, et une responsable visiblement plus à l’aise pour juger ses clients que pour gérer un restaurant.
Nous avons ose demander des frites avec un tartare de saumon. Il paraît que ça “montre notre niveau”. Merci pour l’analyse socio-gastronomique gratuite. Quant aux cacahuètes jamais servies, elles sont visiblement réservées au zoo, d’après la responsable. Classe, non ?
Mais le clou du spectacle reste sa réponse publique aux avis clients. Au lieu de se remettre en question, elle préfère humilier, rabaisser et dire tout haut ce qu’un professionnel ne penserait même pas tout bas. Un vrai sketch… sauf que c’est réel.
Un conseil : si vous tenez à votre dignité autant qu’à votre porte-monnaie, passez votre chemin. Ici, on ne sert pas des clients, on les juge.
访问于六月 2025
Très déçu de mon expérience au fil de l’eau…
Une patronne qui prend ses employés de haut, se permet des remarques très familières voire insultantes lorsque l’on demande à avoir des petites cacahuètes pendant l’apéritif : « ma mère ne m’a fait que 2 bras » ou qui remet la faute sur la cuisine.
Plats a des prix assez coûteux pour une portion mince, servis avec de mauvais accompagnements qui à notre grande surprise sont considérés comme « supplément » (nous n’étions pas au courant à ce moment là) quand on les réclame.
Mais la cerise sur le gâteau reste les remarques notifiés sur les avis laissés. On nous traite littéralement de singe, que prendre des frites avec un tartare est synonyme de « plèbe », aucune remise en question concernant les remarques adressés et pire se permet d’insulter les clients au lieu de s’excuser. Votre attitude est a revoir avant tout.
Malgré tout je tiens a exprimer mes compliments a la cuisine ainsi qu’aux serveurs qui sont quant a eux restés très professionnels.
Une patronne qui prend ses employés de haut, se permet des remarques très familières voire insultantes lorsque l’on demande à avoir des petites cacahuètes pendant l’apéritif : « ma mère ne m’a fait que 2 bras » ou qui remet la faute sur la cuisine.
Plats a des prix assez coûteux pour une portion mince, servis avec de mauvais accompagnements qui à notre grande surprise sont considérés comme « supplément » (nous n’étions pas au courant à ce moment là) quand on les réclame.
Mais la cerise sur le gâteau reste les remarques notifiés sur les avis laissés. On nous traite littéralement de singe, que prendre des frites avec un tartare est synonyme de « plèbe », aucune remise en question concernant les remarques adressés et pire se permet d’insulter les clients au lieu de s’excuser. Votre attitude est a revoir avant tout.
Malgré tout je tiens a exprimer mes compliments a la cuisine ainsi qu’aux serveurs qui sont quant a eux restés très professionnels.
À très bientôt!