LES BOUCHÉES DOUBLES

Une tuerie !

Un des meilleures restaurants d'Amiens. Un service impeccable, des produits de qualités et une ambiance très agréable ! On y mets le prix mais c'est totalement justifié.
Nous reviendrons.

Passionnés par la bonne viande et les plats du terroir, il était impensable pour nous de manquer cette adresse et pourtant…

Pour ce repas, nous avons décidé de prendre le menu pour monsieur et des plats à la carte pour moi. En entrée, la fameuse ficelle picarde pour monsieur et une salade au camembert pané pour moi. Des entrées simples et correctes. S’en suit le plat, deux pièces de viandes, le cœur de rumsteck (menu) et la pièce spéciale bouchée double pour moi. Réputée pour être une famille de boucher, nous avions hâte de régaler nos papilles d’une bonne pièce de bœuf… mais quelle déception. La viande était fade, difficile à couper et remplie de nerf. Une vraie semelle à mastiquer… constatant que notre repas ne se déroulait pas comme il se fallait, la réaction des serveurs a été de nous ignorer complètement. Les autres tables étaient servies et desservies rapidement sauf la nôtre. Il a fallu plus de 20 minutes après que nous ayons fini de manger avant qu’un serveur daigne venir nous desservir. Nous n’avons pas pu terminer nos assiettes tellement la viande était dure. Nous avons fait part de notre déception au serveur qui a réagi très négativement nous accusant de ne rien connaître à la viande. Celui-ci s’est même permis de nous expliquer ce qu’était un rumsteck. Mon cher ami, ayant grandi à la ferme, je peux vous dire que je sais ce que c’est. Un morceau moins bon peu arriver mais il faut savoir reconnaître l’erreur. Au lieu de cela, celui ci a continuer à se justifier indiquant qu’ils en avaient vendu plusieurs sur la soirée. Quel argument de choc pour justifier le manque de qualité… vendre ne veut pas dire être bon.
Bref, le repas a continué par un dessert encore congelé au cœur.

Au moment de passer à la caisse, l’employé n’a même pas daigné nous regarder ou même demander comment cela s’était passé contrairement aux clients précédents. Malgré ce bémol, nous avons gardé le sourire et sommes restés courtois tout au long du repas ce qui aurait du être aussi le cas du personnel mais ils ont préfères se montrer glacial.

Une addition salée pour une nourriture de mauvaise qualité. Aucun geste commercial ou excuse n’ont été faits.

En conclusion, une enseigne qui vit sur une réputation en carton au détriment de la qualité des produits et du service. Vraiment dommage…

Très bon restaurant, très chic, il y a très peu d’en plats végétariens mais les plats sont excellents. Hâte d’y retourner !

Très bon accueil. La décoration est raffinée. Le personnel est agréable et à l'écoute.
Les plats servis sont bien présentés. La viande est de très bonne qualité.
Le prix des dessert est un peu élevé.
Nous recommandons cet établissement.