结果 法国美食餐厅 桑利斯

LE JULIANON

餐馆 €€
4.5/5
64 意见
关闭 - 开放给19h30 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, place Gérard-de-Nerval, 60300桑利斯, 法国 在地图上看到
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餐厅提供由厨师理查德-白马(Richard Baima)精心策划的盘子。

小酒馆的桌子和椅子、木质吧台、奶油地垫:在主厨理查德-白马(Richard Baima)精心策划的菜肴中,您会发现在一个宽敞的空间里进行了一场美丽的色彩婚礼,例如,在圣雅克(Saint-Jacques)菜肴和橘子酱猪肉的搭配中,还加入了一杯卡布奇诺(cappuccino)咖啡。鹅肝浸泡在肉汤中,配以 Châtaignes 和 coriandre、精湛的混合调味,还可用于烹制肉类,如porto-chocolat、carottes confites aux épices du Sahara、the courge muscade is travaillée pour le dessert avec un velouté de miel de tilleul et sa crème fouettée au marron confit。

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成员的意见LE JULIANON

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访问于十一月 2023
Petite salle très intime ( 20 couverts, réservation indispensable!), accueil très agréable et convivial ( le chef vient souvent en salle), cuisine fine et de grande qualité, avec les produits du marché ( peu de choix mais que des ingrédients frais!). Carte des vins très abordable et assez fournie. Bref une adresse gastronomique à retenir et à recommander si vous passer Senlis !
访问于十一月 2023
Ambiance agréable, menu dégustation recommandé, service et cuisinier vraiment gentil. Très bon
访问于十一月 2023
Oubliez la carte classique et laissez vous guider par Sophie et par l’inspiration du jour du Chef Richard Baima.
Cuisine créative, audacieuse, qui sort des sentiers battus tout en respectant les produits de saison.
Pour les aventuriers et explorateurs de nouveautés, toujours un moment très agréable avec de vraies découvertes.
L’accueil est juste agréable et le service très professionnel dans une ambiance feutrée.
Merci à nos Amis Marie-Laure et Christophe de nous avoir fait découvrir l’une des meilleures tables de Senlis .
访问于十一月 2023
Tous les plats délicieux, élaborés avec matières premières d'excellentes qualités, cuisine raffinée. Service prevenant et attentionné.
访问于十一月 2023
Nous avons passé un merveilleux dîner à deux.
Cuisine généreuse, créative et pleine d’émotions.
A recommander les yeux fermés !

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