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客栈和餐厅提供结合传统影响和现代原创的菜肴。
厨师伊夫-梅茨格（Yves Metzger）创造的菜肴将传统影响与现代原创相结合。在温暖的家庭氛围中，他成功地使这家曾经属于他祖父的餐厅成为真正的地区美食圣地。在一个优雅的、明亮的、木质的餐厅房间里，向阳光灿烂的露台开放，享受自制的森林砂锅或水煮蛋与烟熏三文鱼作为开胃菜，享受最高的比目鱼与雷司令或烤羊排与香草作为主菜的例子。
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成员的意见AUBERGE METZGER
4.9/5
46 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Cuisine excellente, service également.
Les enfants ont un grand choix dans leur menu enfants.
Terrasse en été exceptionnelle.
les plats aussi beau que bon et le service en salle parfait.
Je recommande à 100%
Merci pour ce moment gustatif le menu du jour était succulent.????
Dans un village au milieu de la forêt, non loin du Mémorial Struthof qui fait partie des sites de mémoire de la Bruche.
De l'extérieur c'est déjà grand et bien entretenu.
A l'intérieur, on se sent très bien.
Table bien dressé, vraiment digne d'un restaurant etoilé.
On y trouve la fameuse choucroute, qui pour moi Alsacien et vraiment très bien servie.
Mais j'ai mangé le plat du jour ce jour-là.
Servie dans dans des assiettes atypique, bien décoré et vraiment bon.
Il y a des suggestions aussi et leurs cartes.
Service impeccable.
Le personnel est vraiment professionnel et sympathique.
La patronne est vraiment humaine, elle aime sont métier et le fait sentir à son personnel et ses clients.
Toute une panoplie de clientèle, touristes, ouvriers etc.