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位于市中心的餐厅,提供传统美食。
我们不知道该从何说起来描述这家酒店的特点!地理位置优越,位于市中心,在通往帝国城堡的路上。房间布局舒适宜人,多处退台式设计让人仿佛置身于一个亲密无间的空间。每个空间都各具特色:房间里有圆桌和城堡的精美照片,房间里有镶木地板和大玻璃窗,还有美丽的花园和小露台。不过,住客们最喜欢的还是这里的美味佳肴。
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成员的意见LE BISTROT DU CHÂTEAU
4.3/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Ayant l'habitude d'aller au Bistrot du Château avant le covid, plusieurs personnes m'avaient indiqué que depuis le changement de propriétaire, la qualité avait baissé.
Il y a quand même du positif même si, en effet, la qualité à baissé.
Les positifs :
- La raie est toujours à la carte, câpres et purée en accompagnements
- Rumsteak bien présenté et frites consistantes en accompagnements
- Les desserts qui sont tous fait maison et excellents (crème brulée, nougat glacé et profiteroles maisons)
- Le service
Les négatifs :
- Le tartare avait une sauce qui avait un goût de Ketchup (littéralement) epicé
- Le cabillaud au chou n'était vraiment pas bon : les aliments ne se marient absolument pas et, malgré une présentation correct, fait très cantine
- L'ambiance a perdu un peu de son "prestige", un peu plus "kitsch" en terme d'atmosphère
Le Bistrot du château reste toujours un bon restaurant à Compiègne mais en effet, "c'était mieux avant"