FOIRE DU FROMAGE
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你会发现著名的奥萨罗瓦羊奶酪。它是奶酪爱好者和牧羊人传统的崇拜者的聚会场所，是比尔恩的必经之路。预计将有15,000人参加，一般来说，在两天内会有超过1000种奶酪被售出。在这个由Hera Deu Hromatge协会组织的集市上，有一个老式的手工艺品市场，有牧羊犬、伐木工人或剪羊毛的演示，还有一个奶酪制作车间博览会的亮点包括：儿童大顶棚下的活动、周六晚上由牧羊人提供的晚餐（需要预约）、品尝研讨会，以及在周日举行的在奥索制作的最佳母羊奶奶酪竞赛，公众和儿童均可获奖。春天的奶酪或夏天的奶酪，这些农场争先恐后地诱惑着你!在这个场合，生产者会向公众解释奶酪的历史和制造。而每年都有一个地区被邀请。去年，来自普罗旺斯阿尔卑斯省的AOP Banon被授予荣誉。你一定会发现美味的奶酪，你会毫无节制地品尝这些奶酪
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