2025
                                    
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                    2025
                            餐厅有一个装饰好的餐厅和一个销售当地产品和比利牛斯山脉美食的商店。
这家小餐馆位于阿尔图斯特度假村(Artouste)的下方,原木、木桌、木凳和兽皮让人有种山间小屋的感觉。只要阳光明媚,您就可以尽情享受这里特别的露台,欣赏乡村美景。此外,这里还有一家出售当地特产的商店,靠近一条越野滑雪道。夏季,您可以参加田园生活之旅。菜单上有:garbure、乡村火腿、鹅肝、parillada 肉、鸭肉脆饼等,还有更多美味佳肴等您来品尝。
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La pizza de queso de cabra con miel es la mejor pizza que he comido nunca ????.
Los camareros muy majos.
Además está junto a una ruta andando preciosa y fácil para hacer con niños.
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1️⃣ Une expérience client lamentable
Très mal reçue — pour ne pas dire agressée — simplement pour avoir demandé à remplir mes bidons d’eau après avoir payé un Orangina à 3,50 €. Résultat : refus catégorique, ton méprisant, aucune écoute. À croire qu’ici, un cycliste n’a pas le droit de s’hydrater sans repasser à la caisse.
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2️⃣ Un refus doublement illégal… et dangereux
Rappel utile : Article L. 541-15-10 du Code de l’environnement — tout établissement de restauration ou débit de boissons est tenu de mettre gratuitement à disposition de l’eau potable (carafe d’eau).
???? Votre refus est donc illégal.
Pire encore : nous étions en pleine journée de canicule, températures extrêmes, effort physique prolongé. Dans ces conditions, priver délibérément un client d’eau potable, c’est **prendre le risque de tomber sous le coup de l’Article 223-6 du Code pénal, qui punit la non-assistance à personne en danger.
Un cycliste assoiffé sous 35 °C, ce n’est pas un simple client capricieux : c’est une personne exposée à un risque vital. Et pourtant, ici, on préfère jouer les shérifs pour vendre des bouteilles plastiques hors de prix.
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3️⃣ Un non-sens écologique et humain
Vendre du plastique au lieu d’ouvrir un robinet, en 2025 : bel exemple de gaspillage et d’irresponsabilité. Partout ailleurs — en Espagne ou dans tout lieu un minimum civilisé — l’eau est servie gratuitement, avec le sourire, parfois même avec des glaçons. Ici ? On préfère l’interdiction, la vente forcée et le mépris.
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4️⃣ Heureusement, la solidarité des clients rattrape le naufrage
Merci à cette cliente en terrasse qui, elle, a eu la décence de partager son pichet d’eau avec moi. Un comble : devoir compter sur la bienveillance des autres clients pour pallier l’avarice et l’agressivité du personnel.
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5️⃣ Mon conseil : respectez la loi, respectez vos clients
Plutôt que de faire la morale aux sportifs ou de jouer les moralisateurs de terrasse, commencez par appliquer la loi et offrir le strict minimum : de l’eau. Le respect du client fait partie du métier — et c’est gratuit, tout comme l’eau devrait l’être.
PS : Je vous laisse le soin de répondre à cet avis avec votre ton habituel — chacun jugera de votre professionnalisme.