AUBERGE DE LA FONTAINE
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
一家质朴的客栈,在这里你可以享受到使用季节性产品的经典菜肴。
在一个典型的贝阿恩村,这家旅馆是一个非常令人愉快的地方。装修在真实和质朴的基础上加入了更多的现代元素。厨师Jean-Luc Vicassiau从卡斯塔涅德(Castagnède)的La Belle Auberge厨房来到这里,他将为您提供一些经典的好菜,并根据季节,用被遗忘的蔬菜作伴,这是他的信条。您将能够品尝到天鹅绒般的芦笋汤及其蘑菇馅饼、当地芥菜的烤肉及其散布的Andouille béarnaise酱、一片鲱鱼meunière、红烧茴香和春季蔬菜、烤牛肋骨与大葱。同样的图像用于甜点与当时的水果:小焦糖馅饼和烤水果,草莓和杏仁匹配。舒适地坐在用浅色布覆盖的桌子周围,为您准备了一段美好的时光。
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成员的意见AUBERGE DE LA FONTAINE
4.6/5
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厨房质量
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Une auberge sympa dans un petit village médiatique et tout près du cabaret de Laas. Je vous conseille la côte de Bœuf
très bien préparée par le chef.
Les bouchées à la reine aux fruits de mer ne sont pas mal non plus. A déguster.