2025
推荐
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拥有米其林绿星的餐厅，提供典型的巴斯克菜肴和当地生产商的产品。
Art'Zain 餐厅位于村庄中心的传统建筑内，为您的用餐提供了一个独特的环境。主厨 Henri Amestoy 烹制的菜肴具有原创性、地方性和对岁月的尊重。菜单中提供的菜肴都是典型的巴斯克菜肴，由当地的产品制作而成。您可以品尝到新鲜的芝麻奶油、脆皮鳕鱼；脆皮鳕鱼、鲜奶油、橄榄和小鳕鱼；最后，您还可以品尝到香醇的巧克力。Le restaurant s'est vu décerner l'étoile verte Michelin pour sa gastronomie durable.
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成员的意见RESTAURANT ART'ZAIN
4.7/5
72 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Tout est parfait
访问于五月 2025
Excellent rapport qualité prix. Acceuil des plus agréables. Vraiment une belle table
访问于四月 2025
Yet another disappointing ”food experience” pointed out by Michelin. Really, what is the intention here? Farm to table yes ok but where is the craftsmanship, where is the execution, the respect for the ingredients? The flavours were poor. Especially one dish that I will post here. What is this? A white sauce in the bottom with a bitterness but no flavour. Salmon ok. But what are these gray peaces of meet mixed with the salmon and the flavourless white gel sauce? Something you needed to get rid of? Looks and tastes like the unseasoned peaces that had a couple of days too long in the fridge that I would give my dog. Cauliflower and peas that seems taken from one of these frozen packages in the supermarket, another flavourless addition to this disastrous dish. It’s a pity that places like this are pointed out in the guide, making it harder to find the restaurants that really deserve it.
访问于四月 2025
Sublime découverte culinaire, au cœur du village d'Irissary, nous avons passé un très bon moment, avec des mets de qualité tant pour le goût que pour les produits utilisés ! Je recommande fortement.
访问于四月 2025
Table remarquable,tout est dans le produit sublimé par le chef. nous avons passé un excellent moment plein de saveurs.
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