2024
CHAMPAGNE FRANÇOISE BEDEL
Vins - Alcools
5/5
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阅读更多这个生物动力家族庄园将以其非典型的理念和高水准的香槟给你留下深刻印象。对这些业主来说，充分意识到的土地工作和投入到葡萄酒酿造中的意图给他们带来了一个精神层面。有5种Cuvée酒，经常获得最大的奖项，包括Cuvée Dis，一种秘密的酒，一种部分在橡木桶中陈酿的美食酒，有待发现。不容错过!
2024
CHAMPAGNE BOURGEOIS-DIAZ
Vins - Alcools
4/5
• 1 意见
阅读更多这所房子已经以活力和激情培育了四代的葡萄树。今天，Jérôme掌舵，他的雄心壮志是只做伟大的葡萄酒，去做本质的东西。它的30个地块（7公顷）就像生物动力法中的小宝藏一样被加工。它的六种香槟和它的Coteaux-Champenois Rouge都是其创造者的形象：纯正的、狂野的、真正的身份。特别喜欢的是Cuvée BD'M，这是一款100%莫尼耶的纯正产品。这款酒充满了新鲜感和酸度，显示出优雅的佛手柑的香味。一个奇迹!
2024
CHAMPAGNE DEROT-DELUGNY
Domaine
4/5
• 1 意见
阅读更多1929年，Philippe Dérot和Yvonne Delugny的结合标志着这个房子的历史。今天，已经是第四代接管了这个12公顷的庄园。这里种植了四个葡萄品种：黑皮诺、莫尼耶、霞多丽和灰皮诺Fromenteau，一个 "被遗忘 "的品种。该葡萄园被认证为香槟区的高环境价值和可持续葡萄种植，并以环保的方式工作。有九种酒等待我们去发现，包括干型酒，这是一种轻度计量的莫尼耶酒，非常适合与咖喱菜搭配。干杯!