LA BISCUITERIE DE MR LAURENT
面包 - 蛋糕 - 巧克力 - 冰淇淋
2024
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2024
受纳瓦拉王妃的启发,菲利普-洛朗创造了纳瓦拉的小饼干,这是一种美味的饼干,它含有从汝南的农作物中提取的亚硝酸盐,并以萨利斯的盐为原料。这款小食品在2012年9月获得了 "法国原产地保证 "的标签。
历史沿革。菲利普-洛朗一直热衷于美食工艺。2005年,他参加了法国甜点大赛,他的美食创作得到了Cyril Lignac颁发的 "原创奖"。她最初作为音乐家的培训,使她获得了对卓越、努力和艺术创作的追求。在他的整个旅程中,他一直在扩大他在植物学、花园艺术或建筑等不同领域的知识。
他于2011年在法国西南部的波城定居,2012年获得糕点师资格,并在互联网上发布 "Les recettes de Mr Laurent"。
产品。Laurent先生的明星产品无疑是Denier de Navarre,这种不可抗拒的饼干的灵感来自于十六世纪末亨利四世国王的肖像上的钱币。汝拉松葡萄酒(AOC)中的农作物的微妙香味与巴拉特酒相关联,为其提供了一个美好的和谐氛围,直到萨利斯-德-贝阿恩的盐尖在心脏的位置。它也可以通过黑巧克力或在白葡萄酒中添加果味来品尝。菲利普-洛朗还提出了 "死亡饼干"、纯牛肉饼干、著名的脆皮饼干,或更多的柑橘饼干、绿豆饼干和沙朗饼干。曲奇饼干的照片。
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访问于十月 2018
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J’en ai goûté par hasard. Et je ne regrette pas d’être venu au magasin. Un accueil chaleureux, une boutique simple et jolie, mais surtout des cookies délicieux! Surtout ceux à la noix de coco et les sablés. Je reviendrai.
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