L'OUVRÉE

Très accueillant

[Très Recommandé]

Qu'est ce que c'était bon et efficace !

Un service exemplaire, rapide, efficace et d'excellente humeur ponctuée par de l'humour qui donne envie d'être là et présent, c'est simple nous avons l'impression de manger chez des amis.

Le serveur et propriétaire du restaurant est d'excellent conseil sur les vins pour accompagner les plats proposés à travers une carte très courte et qui se renouvelle, excellent signe de plats frais et maison, il n'y a (hélas) pas de secret pour repérer les bonnes adresses.

Les plats sont bien préparés avec une belle présentation à table, l'entrée fût incroyable et la viande tendre et copieuse tout comme la garniture. Petite note de déception pour les desserts, mais il y a certainement un manque d'objectivité de ma part, n'en étant pas friand de base ; cela ne convenait pas à mes goûts, mais il était frais, fait-maison et surtout fait avec amour.

De passage à Château-Thierry, comme nous l'étions, ne ratez absolument pas cette excellente adresse car derrière une devanture qui ne paye pas de mine, vous trouverez l'expression d'une cuisine talentueuse, sérieuse et engagée pour le bon.

Très bon restaurant, très bon accueil, les plats sont de saison et local ce qui est un plus. Le restaurant est petit, il est conseillé de réservé. Et de très bon conseil en vin également.

Amazing dinner and the waiter was very helpful and attentive. The food, wine and cocktails are great !!

Nous avons été très bien accueillis et la cuisine est très bonne, les desserts sont bons. Très bon moment dans ce restaurant.