2024
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位于 4* 酒店内的米其林星级餐厅，提供由主厨设计的惊喜菜单。去旅行吧
皮埃尔之家（La Maison de Pierre）在贝利亚酒店（Hôtel Berria）落户，并于 2023 年被授予米其林一星，再次让人感到满意。这里没有单点菜单，只有由主厨们设计的惊喜菜单。在这里，您将通过传统的菜谱领略到巴斯克的风土人情，而这些菜谱的创新和才华都得益于当地丰富的食材和在顶级餐厅接受过培训的厨师们的精湛技艺。美妙的组合、美味的口感和完美的烹饪。当之无愧的美誉。
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成员的意见LA MAISON DE PIERRE
4.9/5
42 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于五月 2023
Une superbe expérience pour une découverte de saveurs. Un vrai bon moment de gastronomie, nous reviendrons à notre prochaine visite c'est une certitude.
访问于五月 2023
Le restaurant a pris ses quartiers dans l'hôtel Berria récemment . Belle expérience gastronomique proposant des produits de saisons aux cuissons justes. Les saveurs sont modernes, dans l'esprit du terroir.
L'association met et vin sort des sentiers battus et vous étonnera.
Je recommande cette table.
L'association met et vin sort des sentiers battus et vous étonnera.
Je recommande cette table.
访问于五月 2023
Très belle étape. Cuisine inventive, cuissons des poissons parfaite. Service impeccable et souriant. Sommelier proposant des découvertes. Vaut le detour
访问于四月 2023
Premier jour dans ce nouveau lieu la Reprise de l hôtel et restaurantBerria à Hasparren Équipe au top menu du jour fabuleux en goût recherche et présentation . Parmentier de queue de bœuf et sa mousseline de céleri mousseuse servie en poêlon exquise . Dessert léger chocolaté pas trop sucré .
最擅长 哈斯帕伦 / Hazparne 附近
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La salle est très chaleureuse, décontractée et chic. Une adresse qui va vite devenir incontournable ????