BRIKETENIA HÔTEL-RESTAURANT * * * *
宾馆
€€€
4.7/5
2025
推荐
2025
家庭经营的机构，位于Guéthary村的入口处，拥有山景和海景的客房和套房。
这家位于拿破仑大道（chemin de Napoléon）上的前驿站是一家四星级酒店和米其林美食餐厅。这家迷人的家族企业历经几代人的发展，始终秉承热情好客、友好热情的经营理念，坐落在不乏特色的 Guéthary 村庄入口处。酒店共有 14 间客房，包括 2 间套房，装饰线条简洁明快。在前往西班牙、葡萄牙......和巴斯克地区之前，这里将是您尊贵的中转站。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见BRIKETENIA HÔTEL-RESTAURANT
4.7/5
92 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Briketenia.....la Famille ibarboure avant l'étoile...que dire tellement c'est gastronomiquement délicieux..le Premier Menu très Complet déjà bien garni avec virtuosité de la part du Chef..les vins à des prix vraiment plus abordable qu'à certaines cantine!!!! Le service irréprochable de la sommelière à la cheffe de Rang,mais il y a François qui deviendra le guide spirituel gastro de Briketenia...Allez y juste pour vos papilles et les yeux ! Ça vient d'étre refait....sobre et la classe en plus
访问于六月 2025
Quelle déception....
Très belle demeure, avec une vue magnifique sur les paysages...
Nous avions réservé pour le déjeuner et avons choisi le "Grand Menu", composé de 3 plats chauds, un sorbet, du fromage et un dessert .
Les mets servis étaient excellents, l'oeuf parfait délicieux, le homard et le ris de veau....
Malheureusement, l'organisation et le service n'étaient pas du même niveau :
Alors qu'il faisait très chaud, nous avons été installé d'office sur la terrasse, nous avons dû (comme d'autres convives) changer de table car le soleil arrivait....
Et le service a été de plus en plus lent....une demi-heure d'attente en moyenne entre chaque plat ! Il a fallu reclamer le fromage (ne correspondant pas à celui choisi), et le dessert !!! Idem pour le vin...
Cette désorganisation nous a gâché le repas.
Quel dommage....
Très belle demeure, avec une vue magnifique sur les paysages...
Nous avions réservé pour le déjeuner et avons choisi le "Grand Menu", composé de 3 plats chauds, un sorbet, du fromage et un dessert .
Les mets servis étaient excellents, l'oeuf parfait délicieux, le homard et le ris de veau....
Malheureusement, l'organisation et le service n'étaient pas du même niveau :
Alors qu'il faisait très chaud, nous avons été installé d'office sur la terrasse, nous avons dû (comme d'autres convives) changer de table car le soleil arrivait....
Et le service a été de plus en plus lent....une demi-heure d'attente en moyenne entre chaque plat ! Il a fallu reclamer le fromage (ne correspondant pas à celui choisi), et le dessert !!! Idem pour le vin...
Cette désorganisation nous a gâché le repas.
Quel dommage....
访问于六月 2025
Restaurant nicht zu toppen, Hochzeitstag richtig kernig gefeiert, einfach nur gut drauf und fürstlich gegessen und getrunken, tiptopcaviar ????????????????
访问于六月 2025
Magnifique expérience lors d'un repas de fête (des Pères et d'anniversaires). Cuisine de haute volée mettant les produits locaux à l'honneur. Cuissons parfaites, sauces et jus merveilleux, présentation très raffinée. De l'entrée au dessert en passant par les amuse-bouches et les mignardises, c'est un régal pour les papilles comme pour les yeux. De plus, l'accueil est chaleureux, le service efficace sans ostentation et la décoration sobre et soignée. Un excellent rapport qualité / prix pour cet établissement qui mériterait une 2e étoile ????
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Dès notre arrivée nous avons été accueillis avec chaleur et professionnalisme. Les plats sont aussi beaux que délicieux, le service est irréprochable et la terrasse est très agréable. Merci au Chef avec qui nous avons pu échanger quelques mots et merci à toute l’équipe. Ne changez rien, tout y est! Nous reviendrons c’est certain!