2025
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菜单的特点是平衡的菜肴，来自其他文化的菜肴是厨师旅行的结果，还有素食菜肴。
位于 Guéthary 火车站，le Poinçon 酒店以其独具匠心的装潢为您带来真正的休闲时刻，让您感受到大海的壮美。您还可以品尝到均衡、宽敞、丰盛的菜肴，产品被摆放在最前面。您还可以享受更多。Le Poinçon 不仅是一家精品店，也是一家高级餐厅。主厨保罗-杜伯特兰（Paul Dubertrand）通过他的多次旅行，让您领略到其他文化的美食。Taloa au confit d'oignon, foie gras poêlé et son velouté de châtaignes/noisettes, truite du Pays basque, sans oublier les cocktails.
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE POINÇON
4.9/5
85 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Une adresse qui ne déçoit pas, même après 20 ans d'existence. Dans l'assiette, de quoi régaler les petites faims mais aussi se faire plaisir avec des plats plus élaborés mais sans prétention non plus et qui restent abordable, vu la qualité. La cuisson du poisson parfaite, et mention spéciale pour toutes les sauces et condiments. Un vrai régal.
访问于三月 2025
Une adresse qu'on voudrait ne garder que pour soi ... un bijou situé près de la gare à Guéthary. Une cuisine raffinée, pleine de saveurs, des produits frais travaillés avec un talent fou. Que vous soyez carnivore, amoureux des produits de la mer ou végétarien, tout le monde trouvera de quoi ravir ses papilles. Une vue sur l'océan si vous êtes sur la terrasse, un service irréprochable. Quoi de plus ?
访问于三月 2025
C’est simple
Extrêmement bon, frais, raffiné mais abordable
Superbe point de vue sur les alcyons et parlementia
Ambiance chill
Pour moi, pas mieux sur la zone.
Extrêmement bon, frais, raffiné mais abordable
Superbe point de vue sur les alcyons et parlementia
Ambiance chill
Pour moi, pas mieux sur la zone.
访问于三月 2025
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Lieu atypique avec une équipe accueillante et un beau moment de partage autour de recettes fines et gourmandes.
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