恶搞

自1890年以来，Mercier家族一直致力于葡萄的传统。我们生产AOC Fiefs销售的葡萄酒，Val de Loire地区的葡萄酒，以及用传统方法酿制的酒。占地45公顷的葡萄树种植在维克斯的精铜梯田上。酒庄的发展与葡萄种植的活动密切相关，而葡萄种植的经验是世界公认的。正因为如此，该酒庄得益于品种和选择的多样性，这为他们的酒带来了美丽的复杂性，并标志着他们的酒的风格。

1997年，Estelle和Christian Chabirand获得了这块20公顷的土地。在这片没有活力的土地上，他们种植了15公顷的生物葡萄树（Ecocert）。克里斯蒂安，酿酒师，在六国的众多酒庄中积累了丰富的经验，他在2017年获得了Gault et Millau指南中的Loire葡萄酒产区的奖杯。长时间浸泡的酿造工艺，加上无可挑剔的葡萄干质量，使其能够酿造出被称为 "记忆之酒 "的花园酒。