2025
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餐厅里的厨师安布罗伊斯（Ambroise）用精心制作的产品炮制出了市场上的美食。
在家庭中，我要求欧内斯特，他是启发这家餐厅名称的祖父，其主要主题是 "家庭精神"。作为家族的主厨，安布罗伊斯和菲利普。安布罗瓦兹用精心制作的产品炮制了一道市场美食。传统与乐趣的混合。复古的装饰，冬季的主题晚会。这个概念很好。在菜单上，石板上的建议是：爷爷朱尔斯的威尔士语作为开胃菜，然后是欧内斯特的炖玛格丽特（墨鱼）和奶奶雷妮的巧克力甜点。另一个优点是：室内天井!
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成员的意见L'ERNEST'IN
4.9/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2023
Petit restaurant très sympathique cuisine raffinée bonne ambiance et déco très sympa on reviendra l'année prochaine
访问于九月 2023
L'un des rares "vrais" restaurants de Saint-Jean-de-Monts où l'on mange autre chose que des burgers, pizzas, pâtes, moules et consorts que l'on trouve dans 99% des restaurants de la ville. Ici, de la très bonne cuisine gastronomique servie par une équipe vraiment aux petits soins !
访问于八月 2023
Un restaurant à découvrir absolument. Accueil sympa et conseils avisés dans un joli cadre. La cuisine réalisée à partir de produits locaux est originale inventive et excellente .Les plats, souvent renouvelés ,dépendent des produits disponibles sur le marché .Très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement.
访问于八月 2023
Comme toujours nous avons passé un agréable moment à L'Ernest'In. Le cadre est vraiment très beau, le repas divin et le(S) vraiment adorable. Allez y
Bravo à Ambroise pour ses réalisations culinaires.