2025
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温馨的环境和 Xavier Giraudet 的现代创意菜肴是理想的美酒佳肴搭配。
改变地址后，这里将成为 Bocage 最美的餐桌之一，熠熠生辉，让更多的美食家在这个美丽的空间里享受新的美食。主厨泽维尔-吉罗德（Xavier Giraudet）曾在盖伊-萨沃伊（Guy Savoy）和勒道扬（Ledoyen）等多家顶级餐厅工作，拥有丰富的烹饪经验：Burgaud 夫人的炸猪排、冰鳕鱼和四川腌肉橘子酱、桃仁汁以及一款甜点，其中 Vendée Bio 巧克力在奶油管中熠熠生辉。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA ROBE
4.9/5
29 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Dans un cadre cosy et raffiné (certains diront trop...), vous dégusterez des plats tout aussi élégants, avec des saveurs originales, qui feront de ce repas un moment inoubliable.
J'ai découvert de nouvelles saveurs, de nouveaux mets inconnus pour moi aupravant, et rien que pour ça : Merci !
Certes, le restaurant reste haut de gamme et les prix suivent... Mais vous ne serez pas déçus !
Des amuses bouches (velouté carottes gingembre et bouchées au saumon) extras, une entrée étonnante (pastilla d'escargot), un plat gourmand (volaille de Challans sublimée) et un dessert au chocolat à tomber! Service sympathique et discret! L'endroit est charmant (torchis et poutres apparentes) et bien décoré!
Certainement encore trop tôt pour le Guide Michelin mais il y paraîtra un jour à coup sûr!
Nous reviendrons!