到达和联系
在这家风景绝佳的餐厅，您可以品尝到用当地特产制作的地道美食。
这家酒店餐厅位于岩石海岸，于 2022 年开业，地理位置优越，面朝大海。Villa Saint Jean 拥有 19 间客房，其中 17 间可以欣赏到海景。餐厅内的餐桌间隔开来，每张餐桌上都能欣赏到绝佳的海景。主厨的菜肴细致、精致、地道，充分利用当地的特产，并以鱼市上的鱼类为主。海鲜爱好者可以找到专门的菜单。在这里，您可以尽情享受水上生活！
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有关信息和时间表LA VILLA SAINT JEAN
周三至周六供应午餐和晚餐；周日供应午餐。建议提前预订。菜单从 55 欧元到 80 欧元不等。儿童菜单：16.50 欧元。17 间客房，双人间 90 欧元起。
来自管理层的信息
圣让别墅酒店（Villa Saint Jean）坐落在莱索布勒-德奥洛纳（Les Sables-d'Olonne）的岩石海岸上，距离恩费尔港（Puits d'Enfer）仅一箭之遥，在这里您可以俯瞰大海，尽享田园风光。这家二星级酒店提供舒适的客房，其中部分客房可供行动不便的人士入住。别墅酒店还以其美食餐厅而闻名，您可以在友好优雅的氛围中品尝精致美食。餐厅可俯瞰海浪全景，气氛温馨，体现了简约与精致之间的微妙平衡。主厨布鲁诺-科努（Bruno Cornu）以新鲜的时令食材为基础，烹制出别出心裁的菜肴。这一天，客人们可以品尝到腌制扇贝或酥脆鹌鹑配南瓜的两种口味，随后是鳕鱼配茴香慕斯或Challans duck à la royale。甜点则是水煮春果，为这顿饭画上了完美的句号。圣让别墅还设有一个多功能厅，可用于举办私人或商务活动。内部团队随时待命，确保每一顿用餐或每一个夜晚都是一次难忘的经历。Villa Saint Jean 餐厅集卓越的环境、正宗的风味和无可挑剔的服务于一体。美食瑰宝，等待您的发现！
成员的意见LA VILLA SAINT JEAN
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Dès l'instant où l'on franchit les portes de ce Restaurant vue mer, on sait que l'on s'apprête à vivre une expérience hors du commun.
L'ambiance, à la fois élégante et feutrée, invite à la détente annonçant la promesse d'un voyage gustatif d'exception.
Le service est remarquable, le personnel si professionnel et adorable.
Dans l'assiette, la magie opère.Les saveurs sont audacieuses et équilibrées, se mêlent avec une harmonie surprenante, révélant des associations inattendues qui éveillent les papilles.
Chaque plat est une découverte, un équilibre réussi entre tradition et innovation, sublimant des produits d'une qualité et d'une fraicheur irréprochables.
Quel bonheur qu’il puisse exister des endroits de ce genre qui nous font vivre des moments si parfaits !
Pour le dîner, les plats sont excellents et les assiettes sont joliment présentées, bravo au chef !!!
La gentillesse et l'efficacité de l'équipe ajoutée à sa discrétion compose le cocktail idéal pour une belle soirée romantique.
Merci pour cette très belle soirée.
agréable . Nous nous sommes régalés !