弗朗克和纪尧姆在对位于莱塞布尔斯-德奥隆的拉肖姆（La Chaume）的这家餐厅进行了全面翻新后，重新开张营业，无论是在装饰还是菜肴方面，都是以季节性菜肴为主，使用石板上的产品，以鱼类为主。从Au bout du Quai的露台上，你可以看到Les Sables的海湾，风景非常好。价格非常合理，盘子摆得很好，菜品也是原汁原味的，很不错!而最重要的是，欢迎和服务都很完美。在我们去的那天，金枪鱼是主菜中的焦点，在它之前还有鳕鱼作为开胃菜，白兰地风格。非常好!
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