2025
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在莱赫比耶（Les Herbiers）的餐厅里，可以享受到使用当地生产者的创意季节性美食。
这桌菜肴的用料来自大自然。主厨 Aurélien Jousseaume 曾在 Guy Savoy 和 Guy Martin 餐厅工作。他的菜肴充满创意和现代感，取材于法国的风土，尤其是对当地产品的喜爱。他根据自己的招牌菜的形象，精心制作了与鲑鱼和鱼类搭配的酱汁：roustillant rôti veau ris、scorsonères、gnocchis de potimarron、noisettes torréfiées、condiment à l'orange、jus au poivre de Timut 以及一款巧克力甜点，配以香槟冰激凌。
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成员的意见L'ENVERS DU DÉCOR
4.9/5
28 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2024
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Juste parfait.Serveuse très professionnel et très agréable, cuisine et cuisiniers au top. Un moment entre amis parfait à renouveler.
访问于一月 2024
Qualité des produits, créativité des plats proposés, accueil souriant et service personnalisé. Tout est absolument parfait, comme à chacune de nos visites. Merci et à très bientôt !
访问于一月 2024
La cuisine est juste excellente avec de belles propositions.
L'organisation de la salle avec des tables suffisamment espacées et une ambiance feutrée permet de discuter et de s'entendre sans avoir à élever la voix ou déranger ses voisins.
Service impeccable avec une explication de chaque plat.
Les tarifs des menus sont abordables et raisonnable pour la qualité des plats.
L'organisation de la salle avec des tables suffisamment espacées et une ambiance feutrée permet de discuter et de s'entendre sans avoir à élever la voix ou déranger ses voisins.
Service impeccable avec une explication de chaque plat.
Les tarifs des menus sont abordables et raisonnable pour la qualité des plats.
访问于十二月 2023
Très bonne table, de vrais professionnels de la cuisine et du service avec des bons produits.
A découvrir.
A découvrir.
Un très bon moment !