2025
推荐
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在莱赫比耶（Les Herbiers）的餐厅里，可以享受到使用当地生产者的创意季节性美食。
这桌菜肴的用料来自大自然。主厨 Aurélien Jousseaume 曾在 Guy Savoy 和 Guy Martin 餐厅工作。他的菜肴充满创意和现代感，取材于法国的风土，尤其是对当地产品的喜爱。他根据自己的招牌菜的形象，精心制作了与鲑鱼和鱼类搭配的酱汁：roustillant rôti veau ris、scorsonères、gnocchis de potimarron、noisettes torréfiées、condiment à l'orange、jus au poivre de Timut 以及一款巧克力甜点，配以香槟冰激凌。
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成员的意见L'ENVERS DU DÉCOR
4.9/5
28 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Très bon accueil
Le menu excellent
On reviendra sûrement
Originalité de certains plats
Cadre très agréable et très bon service
Nous recommandons ce restaurant