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温馨的餐厅提供纯正的阿尔萨斯美食传统中的典型菜肴。
这家豪华餐厅于1525年由文艺复兴时期的米-哥特式建筑的洞穴中安装，其华丽程度体现了这一时代企业的财富。更重要的是，在莫尔塞姆的中心地带，它拥有一个非常特殊的环境。Christophe Maréchal和他的团队提出了一系列典型的阿尔萨斯美食传统：Choucroute aux cinq garnitures, bouchée à la reine, jarret à la bière, tête de veau vinaigrette and, le week-end en soiré, tartes flambées。但也有一些今天的建议是非常新颖的：伏尔加山羊肉饼，卡门培尔奶酪和两个羊角面包，麝香葡萄酒和柑橘酱...。优秀的酒品和良好的服务。下午，我们很喜欢在露台上观察历史中心的动态。
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成员的意见RESTAURANT LA METZIG 1525
3.6/5
59 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Une chanteuse a agrémenté la soirée. Les audacieux peuvent même danser
Le patron et son épouse sont charmants.
C était une très belle soirée d' été !
Le service a été rapide mais la qualité du contenu de l'assiette très discutable, en effet la viande de veau était particulièrement nerveuse et dure à la limite du présentable pour un restaurant. De plus la sauce à la crème était très liquide et sans goût, seules les frites et la salade étaient bien mais pour cela il ne faut pas être un grand cuisinier !
Je précise aussi que les frites ont été servies en vrac dans un panier et sans même un couvert pour le service ! chacun puise dans le panier avec sa propre fourchette !
Nous avions également demandé quelques tranches de pain qui ne sont jamais venues !
Désolé mais compte tenu de tous ces problèmes je ne recommande pas ce restaurant et ce menu en particulier car si un plat aussi facile à réaliser est raté, je crains le pire pour le reste.