2025
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这是一家由米其林星级厨师瓦伦丁-莫里斯（Valentin Morice）主理的餐厅，提供双烹美食和时令菜肴。
Boisniard 小酒馆位于 Domaine du Boisniard 的中心地带，提供正宗的乡村美食，菜肴以当地特产为主，销售渠道短。它充分利用季节性产品和 Domaine du Boisniard 菜园每天收获的水果和蔬菜。从种子到餐桌的美食！我们喜欢这里的林荫环境和自然、自然的色彩。您还可以带走附有种子的菜单包，回家种植。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "LE BISTRO DU BOISNIARD"
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有关信息和时间表LE BISTRO DU BOISNIARD
全年开放。周日至周三和周五午餐时间；每天晚上营业。每日菜单 24.50 欧元起。
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成员的意见LE BISTRO DU BOISNIARD
4.5/5
57 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2024
Très belle surprise hier soir , pour notre dîner au Bistro du Boisniard. Le service est au top ( gentillesse, rapidité...). Les plats sont préparés avec originalité et finesse , élaborés avec des produits simples, de saison. Bref, nous reviendrons !
访问于八月 2024
Un bel endroit pour une belle cuisine. Le sens du détail est partout. De l’assiette jusqu’aux luminaires , en passant par les menus… Le service est à la hauteur de la réputation, soigné et précis. La cuisine ne tombe pas dans la facilité et arrive à proposer des mets recherchés.
Le décor est particulièrement réussi.
Bref, une adresse à découvrir absolument.
Le décor est particulièrement réussi.
Bref, une adresse à découvrir absolument.
访问于八月 2024
Restaurant incontournable si vous allez en Vendée. Un cadre apaisant, une cuisine très bonne à un prix abordable.
Un service de qualité.
Je recommande plus plus.
Un service de qualité.
Je recommande plus plus.
访问于八月 2024
Je remercie l’équipe pour l’effort d’avoir répondu à la demande de plats sans lactose due à une intolérance. Le personnel est très attentionné et sympathique. L’ambiance très agréable. On a beaucoup aimé le menu à conserver pour la maison: fait à base de papier contenant des graines d’herbes aromatiques.
Mais certains ingrédients sont trop salés (les frittes notamment).
Cela est un peu cher pour la quantité dans l’assiette sur le plat. Rien à redire sur l’entrée et le dessert.
Mais certains ingrédients sont trop salés (les frittes notamment).
Cela est un peu cher pour la quantité dans l’assiette sur le plat. Rien à redire sur l’entrée et le dessert.
Nous avons cependant passé un bon moment.