2025
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一个充满诗意和精致的美食世界。这就是2019年青年人才奖得主内森-克里特尼的世界。
内森-克里特尼（Nathan Cretney）的菜肴让我们大饱口福，他获得了一系列令人印象深刻的荣誉，包括 2019 年的高尔特与米洛青年才俊奖（Gault & Millau Jeune Talent award），以及自 2023 年起获得的米其林星级称号！他的妻子索伦（Solen）是这家出色餐厅的另一个魅力所在，她对我们呵护有加。我们还喜欢这里私密的环境，甚至可以在厨房里的主厨桌用餐，看到他所做的一切！这位才华横溢的大厨在挑选食材时，努力做到对生态负责，这些食材大多来自旺代（Vendée）地区，质量上乘。这是一次绝妙的体验！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Merci à Solène et Nathan pour ce fabuleux moment de partage.
À bientôt
Personnel très agréable avec qui nous avons pu échanger.
Une belle expérience…
Nous reviendrons..