2025
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位于米河畔拉罗什（La Roche-sur-Yon）的 Brasserie 餐厅供应传统菜肴和 brasserie 经典菜肴，并提供精美酒单
这家餐厅的前身是 Le Bistrot du Boucher，以 Beurre Zinc 的名字开业已有两年多时间。除名称外，餐厅的经营理念和环境都没有改变，菜肴仍以传统法式菜谱为基础，经典菜肴包括自制肉糜、小牛腰子或红酒煨牛夹头。菜式始终如一，菜单定期更换。这里还提供各种杯装葡萄酒，以搭配这些当地菜肴。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE BEURRE ZINC
4/5
65 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2023
Super resto nous reviendrons ????
LE BEURRE ZINC
经理
17/09/2023 à16:37
Madame Hervouet,
Merci pour ce superbe avis.
Au plaisir de vous revoir
L'équipe du Beurre Zinc
Merci pour ce superbe avis.
Au plaisir de vous revoir
L'équipe du Beurre Zinc
访问于六月 2023
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Service très désagréable
Nous avons énormément attendu entre les plats . Prise de commande avec un mécontentement flagrant de la serveuse qui a déchiré sa feuille car nous avons fait un changement d’avis. Pas de cuillère avec le velouté servi et difficile d’attirer l’attention d’un serveur, pour avoir une bière nous avons dû nous déplacer., le restaurant n’était pourtant pas plein. Erreur de plat . Quand j’ai dit que nous étions déçu de l’attente à la responsable elle n’a pas très bien pris la chose . Des fois une excuse peut simplement éviter un mauvais commentaire dommage. Grosse déception
访问于四月 2023
Assez bien seulement service un peu long
访问于四月 2023
Moyen. Menu 23€80. Entrée fade "tarte chèvre", plat trop gras "sauté de canard", dessert sans fantaisie "café gourmand". Serveuses sans sourire. Par contre cadre joli, bien fait.
LE BEURRE ZINC
经理
25/04/2023 à08:41
Bonjour
Nous avons un menu ardoise qui change tous les jours entrée plat dessert à 23,80 qui reste raisonnable
Si les plats ne vous convenaient pas nous avions une carte de restaurant avec d autres choix, nous sommes donc désolés que les plats proposés ce jour là ne vous ai pas plus
Bonne journée
Cordialement
Monsieur Bremaud
Nous avons un menu ardoise qui change tous les jours entrée plat dessert à 23,80 qui reste raisonnable
Si les plats ne vous convenaient pas nous avions une carte de restaurant avec d autres choix, nous sommes donc désolés que les plats proposés ce jour là ne vous ai pas plus
Bonne journée
Cordialement
Monsieur Bremaud
Si les serveuses faisaient bien leur travail, gênées de nous faire à ce point attendre entre l'entrée et le plat, il manquait sûrement du personnel en cuisine ou trop de tables ont été acceptées...
À l'addition, le chef de salle était très tranquille expliquant qu'il y avait beaucoup de monde. Pas d'excuse, pas de geste commercial et une façon désagréable de ne reconnaître aucun tort dans ce défaut d'organisation...
Je n'avais jamais vu ce chef de salle en plus de sept ans de visites régulières. Je n'ai plus envie de revenir si l'ancien Bistrot du boucher devient une maison si indifférente à la satisfaction de ses clients...
Nous étions complet ce midi sur l'ensemble du restaurant ainsi qu'en terrasse, il va donc de soit que nous ne pouvons servir tout les clients en même temps et je m'en excuse.
Je vous ai encaissé avec conscience de l'attente commune du restaurant mais n'ai pas ressentit votre mécontentement à la hauteur de votre commentaire. En ce qui concerne mon attitude "tranquille", je ne pense pas devoir être stressé au moment d'entendre les avis de mes clients. Qu'il soit bon ou mauvais, ils nous servent tous à évoluer dans la qualité de nos prestations.
Je trouve dommage que vous mettiez en doute notre envie de satisfaire nos clients. Cette dernière est notre motivation première et je serais ravi de vous revoir chez nous pour vous le prouver.
Vous souhaitant un bon dimanche
Julien
Directeur