2025
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餐厅提供新鲜、优质的产品，并提供基于当地风味的品尝菜单。
在滨海大道上，Jean-Marc Pérochon和他的妻子的餐厅从2014年起获得了《红色指南》的奖项。他对自己的职业充满热情，对产品的质量和品质非常重视，对产品的价值进行评估，并提供原创性的服务，而不是让产品变质。烹饪菜单是以销售的土地为基础的。一个有特色的美食给一个不缺钱的厨师!在大厅里，桌子的空间很大，而且大部分桌子都是面向大海的，这得益于大海湾。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LES BRISANTS
4.6/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2023
Excellente adresse, un menu d'exception aux saveurs fines et inédites, une vue mer magnifique, un sommelier hors pair et la visite du chef pleine de sympathie... à renouveler et à recommander ????
访问于一月 2023
Très belle expérience culinaire !
访问于十二月 2022
En fait c'est parfait.
访问于十二月 2022
Cuisine excellente, la finesse des plats et la présentation très raffinées
La première fois s'est très bien passée. Nous avons opté pour le menu du jour.
La deuxième expérience a été vraiment décevante. Nous avons déjeuné à la carte.
1. Accueil très bien
2. Les mises en bouche se suivent. C'est long.
3. Une entrée arrive enfin. Je pensais que c'était encore une mise en bouche. Les quantités sont microscopiques et sans saveur.
4. Le plat principal est bon mais il ne faut pas avoir faim.
Nous attendons toujours être servis en pain mais tout le repas s'est déroulé sans pain! Selon le serveur il fallait le passer au four.
C'est la première fois que nous déjeunons sans que le pain ne soit pas proposé. Il y a toujours une première fois.
5. Le dessert enfin très bon mais microscopique.
6. Le chef vient prendre des nouvelles de notre expérience mais il est visiblement agacé par nos remarques. Faut pas venir demander si tout s'est bien passé dans ce cas.
7. Le tout s'est déroulé face à une baie vitrée sous un soleil brûlant. La serre. Nous étions en sueur.
8. Enfin la note......astronomique si on tient compte de ce que nous avons vécu et " avalés ".
Comme on dit, dans la vie il y a des hauts et des bas. Bon ce n'est pas la fin du monde mais la fin de notre expérience avec ce restaurant.