结果 法国美食餐厅 布安

L’ÉCUME GOURMANDE

餐馆 €€
4.8/5
123 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue du Pays-de-Monts, 85230布安, 法国 在地图上看到
02.51.68.64.65
改进本页
2025
推荐
2025

前往布列塔尼沼泽地，发现塞巴斯蒂安和玛格达的美丽的传统和创意美食。

Magda 和 Sébastien 将 Écume Gourmande 打造成旺代最棒的餐厅之一！Magda 和 Sébastien 的菜肴现代、美味、大胆，让人爱不释手：南美鳕鱼鞑靼卷（Tataki de gambas nantaises）、熏鱼（œufs de maquereaux fumés）、鳕鱼炖肉（carré de cochon en cocotte de foin）、肉酱（émulsion gribiche）和黑炖牛肉（pressé de pommes de terre au boudin noir）。此外，您还可以品尝到法芙娜（Valrhona）巧克力榛子、Dulcey 和榛子酱，以及 Tonka 和鳄梨巧克力。关于葡萄酒，请向 Magda 咨询。

阅读更多

你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。

该机构的优势

PRM 访问
更多信息
布安 : 与我们的合作伙伴一起组织您的旅行
运输
预订您的航班机票
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
旅行保险

成员的意见L’ÉCUME GOURMANDE

4.8/5
123 通知
发送回复
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。

您已经为该机构留下评论，该评论已由Petit Futé团队验证。 您已经提交了对该机构的评论，正在等待验证，一旦验证通过，您将收到一封电子邮件。
YVES D.
YVES D.
访问于四月 2025
Que du bonheur, six plats du menu de la mer, je recommande ????y compris la carte des vins, cocktails originaux. Et en plus quelle belle équipe, quelle ambiance. Bravo aux dirigeants qui ont tout compris. On va s'abonner à la table????
阅读更多
Elise B.
Elise B.
访问于四月 2025
Merci ✨

Tout est excellent, la cuisine est délicieuse et très goûteuse mais au delà de ça, la décoration, l’accueil, l’ambiance, la gentillesse et la courtoisie du personnel, tout plein de détails qui font la différence.

Un moment de bien être culinaire, beau pour les yeux et bon pour le moral.

Hâte de revenir ????
阅读更多
Maxime
Maxime
访问于四月 2025
Le parking à l'arrière qui n'est pas très grand donne sur un extérieur arboré qui pourrait être sympathique sans les crottes de chiens. Quand on arrive à l'accueil, personne pour nous accueillir et on attend longtemps. À l'intérieur le sol est collant et ça ne donne pas envie. Les amuses bouches au début du repas sont inutiles et sans saveurs (goût de friture), les entrées et plats ne sont pas assaisonné correctement : le foie gras qui manque de sel, le cochon trop sec car sans jus. En résumé beaucoup trop de chichis qui ne servent à rien. Je ne recommande pas.
阅读更多
Hélène P.
Hélène P.
访问于四月 2025
Service agréable, art de la table et délicieux menu découverte. Un excellent moment. Au top ! Nous reviendrons !!!
阅读更多
Laurence F.
Laurence F.
访问于四月 2025
Superbe cadre avec un très bon accueil.
Nous le recommandons ☀️
阅读更多
查看更多评论

与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的假期优惠

Bouin (85230)

新闻、旅游、导游...
Carte adresse selection

最擅长 布安 附近

发送回复