结果 巴斯克餐厅 埃斯佩莱特 / 埃斯佩莱塔

HÔTEL-RESTAURANT EUZKADI

巴斯克 €€
4.5/5
112 意见

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Carte de l'emplacement de l'établissement
285, Karrika-Nagusia, 64250埃斯佩莱特 / 埃斯佩莱塔, 法国 在地图上看到
05.59.93.91.88
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2025
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2025

酒店餐厅的菜单代表了当地的美食和当地的生产者，并根据季节的变化提供菜肴。

达拉伊杜（Darraïdou）家族历经五代人的努力，保留了这个一流的餐厅，展现了一个时代和一个地区的风貌。在厨房里，Auxtin 和他的团队通过一份代表当地美食的菜单来展示和推广当地的生产商。菜肴根据季节的不同而变化：自制鹅肝、班卡鳟鱼、axoa、比斯开亚鳕鱼、梅路萨辣酱、羊肝、鸭胸肉、奥斯皮塔的伊巴亚马猪肉txuleta、自制弗兰（Koka）等都是 "旗舰 "菜肴和必点菜肴。这是一曲真正的土地颂歌。

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Barb W.
Barb W.
访问于2025-07
Nous n'avons fait que le restaurant. Impossible pour nous de comprendre tous les commentaires positifs. Nous avons pris le menu typique à 28 euros: l'entrée était acceptable, par contre le plat était vraiment mauvais (axoa avec une viande caoutchoueuse de mauvaise qualité, une sorte de bouillon fade en guise de sauce et des pommes de terre passables) et le dessert insipide (une sorte de flan sans aucun goût qui baignait dans une crème anglaise liquide). Ce n'était vraiment pas bon et je ne suis absolument pas difficile. Reste le beau cadre et le service, excellent. Nous avons été déçus et ne reviendrons pas alors que nous séjournons à Espelette. '
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pierre m.
pierre m.
访问于2025-07
Attrape touriste !
Le serveur est meme pas capable d’amener un café et un chocolat chaud sans en renverser la moitié…
Accueil à revoir !
Sinon il faut changer de métier !
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Antoine R.
Antoine R.
访问于2025-07
Exceptionnel ! Très bon accueil , une équipe agréable, des chambres incroyables et très confortables. Et un restaurant au top!
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Ocafrain D.
Ocafrain D.
访问于2025-07
Nous sommes des habitués du lieu et 'nous avons recommandé le restaurant a la famille afin de passer un moment agréable,nous avons été très déçu par la présentation des plats el leur qualité .je ne pense pas y repartir.
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Aura A.
Aura A.
访问于2025-07
Repas un dimanche en juillet, menu à 36 euros parfait, service rapide et discret,
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