LA MAISON DU GASSEAU

Je suis tombé par hasard sur ce restaurant à l'occasion d'une promenade. La carte m'a attiré. Franchement, cela faisait longtemps que je n'avais pas apprécié une telle cuisine dans une ambiance plutôt détendue. Un repas "gastronomique" dans une ambiance familiale. Tout est vraiment impressionnant: la qualité des produits de base (même le poivre est excellent !) avec même quelques pétales de fleur du jardin, la qualité des cuissons (potiron, noix de saint jacques... top !), l'originalité des accords, les textures, la présentation. Je suis musicien et pour moi la cuisine est un art qui devient rare dans les restaurants accessibles. Là, on a une artiste en cuisine. Et un très bon conseil sur le vin de la part de la personne qui fait le service, avec attention et simplicité. Je n'aime pas trop laisser mon avis ici, mais là, on est dans l'exception à un tarif tout à fait raisonnable !

Rien à redire. Un menu parfait, un service impeccable
Adresse à conserver pour leurs prochaine carte

Incroyable découverte du domaine en général et du restaurant en particulier. Nous avons passé un moment très gourmand et riche en saveurs. Cadre magnifique, service très agréable, cuisine savamment élaborée et joliment mise en scène, profondément terroir. Nous y reviendrons avec grand plaisir

Très beau lieu agréable. Cuisine raffinée je recommande

Notre séjour à la maison du Gasseau a été une petite parenthèse de douceur. Le lieu est plein de charme, du potager aux chambres, en passant par la salle de restaurant décorée avec élégance. Mention spéciale à la cuisine: tout était délicieux et très joliment présenté. Je regrette de ne pas habiter plus près pour revenir plus souvent !