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这家家族企业由科尔维西耶（Corvaisier）夫妇于 20 世纪 80 年代初创建，现在由他们的女儿之一艾蜜莉（Amélie）经营。Ferme de la Métairie 生产的有机天然果酱和冰糕深受当地人的喜爱，远在凡尔赛就已闻名遐迩。在凡尔赛宫的花园和其他地方，以及在勒芒 24 小时耐力赛的赛场上，都能看到他们出售的老爷车。此外，还可以在熟食店和有机食品店买到这些产品，或从勒芒的工作室直接购买。艾蜜莉刚刚创立了一个新的品牌 "艾蜜莉的秘密"（Confidences d'Amélie），并欢迎其他生产商和手工艺者参加她在农场举办的圣诞集市。
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关于我们 "FERME DE LA MÉTAIRIE"
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有关信息和时间表FERME DE LA MÉTAIRIE
开放时间：周一至周五，上午 8:30 至下午 5:30。最好通过电话联系。
来自管理层的信息
La Ferme de la Métairie 是位于勒芒的一家家族企业。它制作的果酱和冰糕不含任何化学物质或添加剂。这里有 25 种口味的冰糕，从最经典的到最奇特的应有尽有。它们都是用最优质的成熟水果制成的。果酱、橘子酱和果冻均采用传统方法直接加热制成，使用的是成熟健康的水果。该公司提供 34 种口味的果酱，您可以在其网站上找到。公司的所有产品都通过了生态认证（Ecocert），并从获得 FR-BIO-01 认证的有机农场进口非洲异国水果。
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成员的意见FERME DE LA MÉTAIRIE
3.8/5
5 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
访问于十月 2023
Meilleure compote de ma vie (pommes / coing).
Bravo !
Bravo !
访问于八月 2023
Après la découverte dans le journal local de cette ‘´ferme ‘ j ai voulu m arrêter pour goûter à ces produits. Ils ne sont pas produits dans une ferme mais dans une zone industrielle cependant la transformation se fait sur place ????. Un personnel très agréable. Les produits sont assez cher j ai payé 22,99 les 2 pots de confiture et 1 bouteille ketchup. Je n’ai pas regardé le prix exact. Mais vous êtes à presque 11 €, le ketchup. Adepte des goûts originaux j aime m arrêter chez les producteurs locaux. La confiture est bonne et simple mais il ne faut pas s attendre a du ketchup comme dans le supermarché ( heureusement)c est de la pulpe de tomates qui me fait trop penser à de la simple sauce tomate pas assez épaisse à mon goût et pas assez vinaigré . Il faudrait vraiment penser à l’épaissir Je n’ai vraiment pas adhéré au ketchup .C’est une bonne initiative du le faire du local mais à 6,50 € le pot de confiture ou plus c’est beaucoup trop cher. Personnel sympa bonne continuation
访问于十一月 2022
Superbe sélection de produits fins & gourmands ! Le top
访问于九月 2022
Les produits sont de qualité avec le VRAI goût du fruit. Amélie est une passionnée qui sera vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
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Merci de votre avis, et désolés pour cette expérience avec nos produits.
D'habitude nos confitures se conservent bien, au frais, pendant environ un mois. Cela dit, chaque fruit peut évoluer différemment après ouverture.
Pouvons-nous vous demander de quel parfum de confiture il s'agissait ? Cela nous permettra d'améliorer notre recette.
Dans nos confitures nous n'utilisons aucun conservateur (autre que le sucre), mais nous pouvons agir sur le taux d'acidité en rajoutant du jus de citron, ce qui rallonge le délai de conservation.
Merci d'avance de votre aide et bonne journée à vous,
La Ferme de la Métairie