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葡萄酒酒吧和酒窖，你可以享受当地的葡萄酒和美味的食物
您还可以在洞穴中享用美味小吃。Philippe Dreyer 和他的妻子热情地招待您。这里只有四张桌子（非常典型，您可以看到），您还可以在一个酒桶中小憩。开始时，您可以品尝烤肉，然后您可以选择炖菜、焖肉、狸子肉、煨鸭等丰富的冬季菜肴。如果是秋天，您可以品尝吧台沙拉或 Pounti 沙拉，它们都是 Auvergnate 的特产（香草和梅子沙拉）。少许inédit（inédit）用来拌饭，也不会有什么坏处。甜点方面，巧克力蛋糕、冰沙和手工雪葩：罂粟、黑醋栗、玫瑰......至于葡萄冰沙，则需要添加酒精。说您住在山洞里，您应该去品尝当地的葡萄酒，但这都是徒劳的。赞助人的小游戏：品尝神秘葡萄酒，如果您对产区情有独钟，您就能获得三杯葡萄酒......
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Le meilleur caviste du Mans. De bons conseils, des connaissances expertes, des bouteilles rares : un incontournable !